आमतौर पर, बारबेक्यू पकाने के तुरंत बाद, वसा से सभी सतहों को परिमार्जन करने की कोई इच्छा नहीं होती है। और फिर ग्रिल को धोना बहुत कठिन है, खासकर यदि आप इसे पुराने तरीके से करने की कोशिश करते हैं। सौभाग्य से, आज कई तरीकों का आविष्कार किया गया है जो हटाने योग्य पैनलों के बिना भी आसानी से एक उपकरण धोने के लिए संभव बनाता है। सबसे अच्छे लोक व्यंजनों की तुलना करें और क्लीनर स्टोर करें और आपको बताएं कि इलेक्ट्रिक ग्रिल कैसे धोएं।
हम डिजाइन का अध्ययन करते हैं, विधि चुनते हैं
संरचनात्मक रूप से, एक इलेक्ट्रिक ग्रिल को दो तरीकों में से एक में बनाया जा सकता है। कार्बन जमा की सफाई की जटिलता डिजाइन पर निर्भर करती है।
सफाई संरचनाओं की जटिलता की डिग्री के अनुसार ऐसी रेटिंग बनती है:
- ग्रिल पैन;
- एक धातु ग्रिल के साथ एक क्लासिक ग्रिल जिसमें ग्रिल पैनल को हटाया जा सकता है;
- फिक्स्ड ग्रिड पैनल के साथ डिवाइस।
उत्तरार्द्ध मामले में, सभी सतहों को साफ करना सबसे मुश्किल है, क्योंकि कई हार्ड-टू-पहुंच स्पॉट हैं। एक वसा रिसीवर को डिजाइन में शामिल किया जा सकता है (उदाहरण के लिए, रेडमंड ग्रिल्स के साथ), लेकिन इस विवरण के बिना भी विकल्प हैं। यह समझने के लिए कि ग्रिल को जल्दी से कैसे साफ किया जाए, निर्देशों को पढ़ें।
सुनिश्चित करें कि डिवाइस अनप्लग्ड है बिना ग्रिल की सफाई शुरू न करें। अन्यथा, बिजली के झटके का खतरा है।
डिटर्जेंट चुनें
काफी हद तक, रसोई के बर्तनों की सफाई करते समय श्रम लागत से बचना एक उचित रूप से चयनित डिटर्जेंट की मदद करता है। आज यौगिकों का एक विशाल चयन है जो फैटी फिल्म को तोड़ता है और प्रभावी रूप से कार्बन जमा को हटाता है।
विशेष डिटर्जेंट
हम सफाई समाधानों के बारे में बात कर रहे हैं, जिसमें सूक्त पदार्थों के अपघटन की जटिल रचनाएं शामिल हैं। रसोई उपकरण बनाने वाली कुछ कंपनियां (उदाहरण के लिए, बोर्क) खुद कच्चा लोहा या एल्यूमीनियम सतहों की सफाई के लिए विशेष डिटर्जेंट का उत्पादन करती हैं। अन्य (उदाहरण के लिए, "रेडमंड" और "टेफ़ल") निर्मित उपकरणों के निर्देशों में अनुशंसित उत्पादों की एक सूची प्रदान करते हैं।
ग्रिल से कार्बन जमा हटाने के लिए अधिकांश सफाई उत्पाद (उदाहरण के लिए, एमवे या शुमनिट) स्प्रे के रूप में उपलब्ध हैं। यह एक नम, ठंडा सतह पर उत्पाद को स्प्रे करने के लिए पर्याप्त है और तब तक इंतजार करें जब तक कि यह वसा को जमा न करे। उसके बाद, सतह को पानी से अच्छी तरह से धोया जाता है।
लोकप्रिय टूल के बारे में उपयोगकर्ता क्या कहते हैं:
- प्रॉसेप्ट कुकी ग्रिल एक सुविधाजनक डिस्पेंसर के साथ एक अपेक्षाकृत सस्ती और प्रभावी उपकरण है। कमियों के बीच, एक तेज गंध और उच्च क्षारीयता है - आपको दस्ताने के साथ काम करना होगा।
- बागी का "शुमनिट" एक प्रभावी क्षारीय उत्पाद है। यह काफी महंगा है (प्रति बोतल लगभग 300 रूबल), लेकिन यह सभी गंदगी को जल्दी और कुशलता से धोता है। नुकसान उच्च क्षारीयता है, इसलिए आपको व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण का उपयोग करने की आवश्यकता है और यह सुनिश्चित करें कि उत्पाद तामचीनी सतहों पर नहीं गिरता है, साथ ही साथ एल्यूमीनियम और अन्य आसानी से क्षतिग्रस्त सामग्री।
डिटर्जेंट का हिस्सा होने वाले मजबूत सर्फेक्टेंट खतरनाक हो सकते हैं यदि वे भोजन, आंखों या त्वचा के संपर्क में आते हैं। इसलिए, काम करने से पहले, निर्देशों को पढ़ें, यदि आवश्यक हो, तो दस्ताने और अन्य सुरक्षात्मक उपकरण पहनें। और सभी अवशेषों को अच्छी तरह से कुल्ला करने के लिए मत भूलना।
लोक उपचार
ये कामचलाऊ रचनाएं हैं जो किसी भी रसोई में पाए जाने वाले कामचलाऊ उपकरणों और उत्पादों से तैयार की जा सकती हैं। कारखाने के समाधान की तुलना में उनका मुख्य लाभ पहुंच क्षमता, कम लागत और रासायनिक सुरक्षा है।
यहाँ सबसे आम व्यंजनों हैं:
- नींबू की सफाई। भ्रूण के आधे हिस्से को संदंश के साथ लिया जाता है और गर्म ग्रेट के साथ रगड़ा जाता है। नींबू के रस में निहित एसिड वसा के लिए एक उत्कृष्ट विलायक है। बल्ब गलीचा इसी तरह काम करेगा।
- कोका-कोला धब्बे का विघटन। पेय में फॉस्फोरिक एसिड होता है, जो प्रदूषण को अच्छी तरह से समाप्त करता है। ग्रिल या हटाए गए पैनल को एक बैग में रखा जाता है जो पानी के लिए अभेद्य है, और एक पेय के साथ डाला जाता है। 5-7 मिनट इंतजार करना, बैग को कई बार हिलाना और फिर बहते पानी से भागों को कुल्ला करना रहता है। माइक्रोवेव में ग्रिल के लिए विधि भी उपयुक्त है।
- ब्रश के बजाय पन्नी। एल्यूमीनियम खाद्य पन्नी की एक गांठ एक गर्म धातु ग्रिल से कार्बन जमा को साफ करेगी जो ब्रश से भी बदतर नहीं है। लेकिन यह विधि गैर-छड़ी भागों के लिए उपयुक्त नहीं है।
दुर्भाग्य से, लोक उपचार हमेशा प्रभावी नहीं होते हैं। लेकिन अगर आप स्थिति नहीं चलाते हैं, तो वे काफी पर्याप्त हैं।
ग्रिल कैसे नहीं?
आइए रसोई के उपकरणों की सफाई करते समय कुछ विशिष्ट गलतियों को देखें। अगर बचा जाए, तो डिवाइस ज्यादा समय तक चलेगा।
यहाँ कैसे ग्रिल है:
- डिवाइस को बहते पानी के साथ पानी दें। एक बार मामले के अंदर, पानी अगली बार चालू होने पर शॉर्ट सर्किट का कारण होगा। इसके अलावा, गीले हिस्से जंग से क्षतिग्रस्त होने की अधिक संभावना है।
- धातु वॉशक्लॉथ, स्क्रेपर्स, अपघर्षक पाउडर लागू करें। ये उत्पाद तामचीनी और गैर-छड़ी कोटिंग पर खरोंच छोड़ते हैं।
- सिंक नाली में ग्रीस का जाल खाली करें। एक तरह का वसा पायस साइफन को रोकना या हानिकारक सूक्ष्मजीवों के विकास के लिए एक माध्यम बन जाता है।
भोजन की बर्बादी के साथ वसा का निपटान किया जाता है। ऐसा करने के लिए, वे इसे एक बैग में साफ करते हैं और इसे कचरे के डिब्बे में फेंक देते हैं।
- पकाने के बाद ग्रिल को गंदा छोड़ दें और गंदे ग्रिल पर पकाएं। कालिख के एकाधिक जमा को हटाने के लिए बहुत अधिक कठिन हैं, और भट्ठी पूरी तरह से अनुपयोगी हो जाएगी।
सफाई उत्पादों के सही सेट का उपयोग करने और गलतियों से बचने के लिए, आप आसानी से ग्रिल को साफ कर सकते हैं और डिवाइस के जीवन का विस्तार कर सकते हैं।