कई, मैं, भी, कई चरणों में, या बल्कि, कई शर्तों में खीरे उगाने का अभ्यास करते हैं। सबसे पहले, मैं उन्हें पहले से ही खीरे की कोशिश करने के लिए एक अंकुर तरीके से ग्रीनहाउस में लगाता हूं। फिर मैं खुले मैदान में बीज बोता हूं - हम इन सभी गर्मियों में खाते हैं, हम तैयारी करते हैं। यहां हम इस बात पर विचार करेंगे कि क्या बुवाई से पहले बीज का अंकुरण आवश्यक है, पौधों पर अंडाशय की अनुपस्थिति के कारणों पर चर्चा करें, ऊर्ध्वाधर खेती के दौरान पौधों के गठन के नियमों से परिचित हों या बड़े हों।
बढ़ते खीरे - बीज अंकुरण
बहुत से लोग सवाल के बारे में परवाह करते हैं - क्या बुवाई से पहले खीरे के बीज को अंकुरित करना आवश्यक है? मैं अंकुरित करने की कोशिश करता हूं। कभी-कभी, ज़ाहिर है, इसके लिए पर्याप्त समय नहीं है, लेकिन मैं कोशिश करता हूं ... क्यों? उत्तर बहुत सरल है - ताकि हर कोई चढ़ जाएगा। आखिरकार, कोई भी माली किस उद्देश्य से आगे बढ़ता है - जो कुछ हम रोपते हैं उसे उगाया जाना चाहिए, लेकिन इसके लिए, सब कुछ सामने आना चाहिए।
यह अक्सर खीरे के आयातित बीजों पर लिखा जाता है: एक टरम के साथ संसाधित किया जाता है - भिगोएँ नहीं। लेकिन अंकुरण भिगोने नहीं है। अंकुरण - यह तब होता है जब बीज को नम वातावरण में रखा जाता है - कपास ऊन, मर्लेज, फिल्टर पेपर पर। उसी समय, आप मॉइस्चराइज करने के लिए निम्नलिखित में से किसी एक विकास उत्तेजक के समाधान का उपयोग कर सकते हैं: नोवोसिल, रेडिएशन -2, एचबी -01, गुमीस्टार।
बीज अंकुरण के लिए समाधान निम्नानुसार तैयार किए जाते हैं:
- विकिरण -2 - 1 चम्मच दवा + 1 चम्मच चीनी + 1 कप पानी (बसे, गर्म - 30 डिग्री -35 डिग्री सेल्सियस, गैर-क्लोरीनयुक्त) - 8-12 घंटे जोर दें;
- HB-101 या नोवोसिल - 1-3 लीटर प्रति 1 लीटर पानी - कम से कम एक दिन या जब तक कि बीज काट न जाए।
खीरे थर्मोफिलिक पौधे हैं। अंकुरण करते समय, बीज 25 ° -30 ° C के तापमान पर होना चाहिए - आमतौर पर यह तापमान हीटिंग बैटरी के पास होता है। जैसे ही वे हैच करते हैं, उन्हें तुरंत बोने की आवश्यकता होती है।
खीरे के अंकुरित बीज दूसरे या तीसरे दिन जमीन से "पॉप अप" करें। अंकुरण के बाद, उन्हें प्रकाश और 20 ° -23 ° C के तापमान की आवश्यकता होती है।
सप्ताह में 2 बार खीरे के बीज खाने की कोशिश करें। रूट टॉप ड्रेसिंग, उपयोग, बारी-बारी से, ऐसी दवाएं जैसे कि बायोहुमस या गुमीस्टार, रेडिएंस -2। पत्ते के लिए - NV-101, नोवोसिल।
लैंडिंग का समय कैसे निर्धारित करें? आमतौर पर हम अंकुरण के 20 दिन बाद ग्रीनहाउस या खुले मैदान में खीरे के पौधे लगाते हैं।
रोपाई करते समय, कोशिश करें कि जड़ों को घायल न करें। इसलिए, खीरे के अंकुरित बीज को बड़े बर्तन या कंटेनरों में रोपाई पर लगाया जाना चाहिए - कम से कम 400-500 मिली।
खीरे के बीज 8 साल तक अंकुरण को बनाए रखते हैं। इष्टतम शेल्फ जीवन 5-6 वर्ष है। कहा जाता है कि पुराने बीजों से प्राप्त पौधे बेहतर फल देते हैं, उनकी उत्पादकता अधिक होती है।
खीरे में कुछ अंडाशय क्यों होते हैं या क्या वे पीले हो जाते हैं और गिर जाते हैं?
ये कई बागवानों के लिए बहुत दुखद बिंदु हैं।
- अंडाशय की कम संख्या के कारणों में से एक अनुचित भंडारण और बीज की तैयारी है। उदाहरण के लिए, बीज अतिप्रवाहित होते हैं, एक गर्म स्थान में संग्रहीत होते हैं। या, इसके विपरीत, बीज एक बहुत गीली जगह में संग्रहित किया गया था, मस्टी, अपना अंकुरण खो दिया था। यह बहुत पुराना बीज हो सकता है।
- दूसरा कारण फसलों का मोटा होना है। यह मुख्य कारण है कि अंडाशय पीले हो जाते हैं और गिरते हैं। खीरे को एक बड़े क्षेत्र की आवश्यकता होती है। लैंडिंग को मोटा करना असंभव है। पौधों को ताकत और पोषक तत्व कहां से मिलेंगे? भोजन के लिए पर्याप्त जगह नहीं है। इसलिए, वे जीवित रहने के लिए फलों को त्याग देंगे। पौधों के बीच न्यूनतम दूरी 40-50 सेमी है। यदि आप पार्श्व की शूटिंग के सीमित विकास के साथ किस्में लगाते हैं (बीज के बैग के पीछे का वर्णन पढ़ें), तो दूरी 40 सेमी से कम हो सकती है। पार्श्व शूट (फीनिक्स) की असीमित वृद्धि वाले किस्मों के लिए, जड़ों के बीच की दूरी। कम से कम 80 सेमी होना चाहिए।
- तीसरा बिना किसी गठन के खीरे की खेती है। प्रचुर मात्रा में शाखाओं वाली (उदाहरण के लिए, एक ही फीनिक्स) के साथ मधुमक्खी परागित किस्मों के लिए केवल फलने को बढ़ाने के लिए संरचना की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे दूसरे, तीसरे क्रम की शाखाओं पर फल बांधते हैं।
- मिट्टी की नमी में चौथा - तेज उतार - चढ़ाव, फिर बहुतायत से पानी। खीरे, उदाहरण के लिए, केवल फूल, अंडाशय दिखाई दिए, और मिट्टी सूखी थी। उन्हें भोजन कहाँ से मिलता है? पौधे, खुद को मौत से बचाने, पत्तियों, अंडाशय से ऊर्जा लेता है। अंडाशय पीले हो जाते हैं और उखड़ जाते हैं - कोई फसल नहीं होगी। यदि आप अपने बिस्तरों को व्यवस्थित रूप से पानी नहीं दे सकते हैं, तो उन्हें मल्चिंग द्वारा सूखने से बचाएं। गीली घास की एक परत 5-7 सेमी। आप खीरे को कैसे पिघला सकते हैं? उनके लिए सबसे अच्छा गीली घास बिछुआ है। कुछ भी नहीं सड़ेगा, आपकी फसल को कोई स्लग या घोंघे नहीं मिलेगा।
- पांचवी गर्म, शुष्क हवा है। ग्रीनहाउस में बढ़ते खीरे को लगातार वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, यह वांछनीय है कि हवा की नमी को बनाए रखने और नियंत्रित करने के लिए पानी का एक कंटेनर है।
- छठी - अनियमित कटाई। समय में, नहीं उठाया फल युवा खीरे को विकसित करने की अनुमति नहीं देते हैं।
विकास के लिए खीरे की क्या आवश्यकता है? नियमित और भरपूर मात्रा में फलने-फूलने के लिए क्या स्थितियाँ बनानी चाहिए?
- पौष्टिक मिट्टी - ककड़ी ऑर्गेनिक्स के लिए बहुत संवेदनशील है।
- गर्म मिट्टी - अगर मिट्टी का तापमान 15 ° C से नीचे है तो उन्हें रोपित न करें। आप पौधों के बीच ग्रीनहाउस को प्लास्टिक से भरी बोतलों में पानी भरकर ग्रीनहाउस को "गर्म" कर सकते हैं। अंधेरे प्लास्टिक से बने बोतलों का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि वे बेहतर गर्मी जमा करेंगे। दिन के दौरान, सूरज बोतलबंद पानी गर्म करेगा, और रात में वे पौधों को अपनी गर्मी देंगे।
- ढीली मिट्टी - ककड़ी की जड़ प्रणाली मिट्टी की सतह के करीब स्थित है, अगर यह एक पपड़ी के साथ कवर किया गया है, तो जड़ें सांस नहीं लेंगी।
- गीली मिट्टी - सूखी मिट्टी में एक भी पौधा नहीं बढ़ेगा।
खीरे की एक और महत्वपूर्ण विशेषता है। जहां भी आप रोपाई, खुले मैदान या ग्रीनहाउस में लगाते हैं, उसे छेद में लगाया जाना चाहिए। यही है, अवकाश में खीरे बढ़ने चाहिए। फिर, पानी भरने के दौरान, पानी फैल नहीं होगा, यह सीधे जड़ों तक जाएगा। इसके अलावा, इस तरह के रोपण आपको अतिरिक्त जड़ों के निर्माण के लिए समय पर मिट्टी को छेद में डालने की अनुमति देगा - इससे न केवल फलने का समय बढ़ेगा, बल्कि उपज भी होगी।
यदि आपने खुले मैदान में रोपे लगाए हैं, तो इसे संभव ठंढों से बचाने के लिए, अस्थायी आश्रय आवश्यक है।
खीरे को पिंच करना और आकार देना
खीरे के पौधे कैसे बनाएं? क्या मुझे उन्हें चुटकी लेने की ज़रूरत है?
वरिएटल, गैर-संकर खीरे खुले मैदान में उगाए जाते हैं (मुख्य रूप से मधुमक्खी परागण किस्मों को असीमित वृद्धि के साथ), 3-4 पत्तियों पर चुटकी, क्योंकि उनकी साइड लैशेज अधिक फलदायी होती हैं। इस तरह की किस्में आमतौर पर बढ़ती हैं, अर्थात्, वे सतह के साथ फैलती हैं। बढ़ती खीरे की इस विधि में इसके पेशेवरों और विपक्ष हैं। लाभ - एक अच्छा माइक्रॉक्लाइमेट, पृथ्वी सूरज से छिपी हुई है, लैश सूख नहीं जाते हैं, अतिरिक्त जड़ें शूट पर बनती हैं। नुकसान - कटाई की असुविधा, कटाई के दौरान शूट के लिए अनजाने में नुकसान, बेड के लिए बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता होती है।
एक ट्रेलिस पर बढ़ते खीरे। लाभ - अंतरिक्ष की बचत, फसल के लिए सुविधाजनक, प्रक्रिया के लिए सुविधाजनक, स्प्रे। नुकसान - आपको हवा से लैंडिंग की रक्षा करने की आवश्यकता है, आपको मिट्टी को छाया करने की आवश्यकता है - शहतूत आवश्यक है।
खीरे कैसे बनाएं जो एक ट्रेलिस पर लंबवत रूप से बढ़ते हैं?
मजबूत पार्श्व शाखाओं के साथ किस्मों और संकरों की ऊर्ध्वाधर खेती के साथ, निचले 4 पत्तों को तोड़ना आवश्यक है। बेहतर वेंटिलेशन के लिए यह आवश्यक है। अभी भी नीचे कोई कटाई नहीं होगी, और इस तरह के ऑपरेशन के लाभ महत्वपूर्ण हैं।
खीरे के विकास की प्रक्रिया में, साइड लैशेज को लगातार छोटा किया जाना चाहिए, शीर्ष पर एक पिरामिड के रूप में एक पौधा का निर्माण करना, यानी निचली तरफ की लैशेस ऊपरी लोगों की तुलना में कम होंगी। उदाहरण के लिए, नीचे की 4 पत्तियां या शूट काट दिए गए थे, 5-6-शूट पर 2 शीट छोड़ दिए गए थे, अगले पर - 3 शीट, ऊपर - चार और इतने पर, जब तक कि मुख्य शूट ग्रीनहाउस के शीर्ष तक नहीं पहुंच जाता। फिर मुख्य शाखा पर एक शीट छोड़ते हुए, आप इस लैश को नीचे कर सकते हैं। यह ककड़ी का पौधा बनाने की एक पेशेवर योजना है। इस तरह के एक रिवर्स पिरामिड निर्माण के साथ लैंडिंग का घनत्व 50-60 सेमी होना चाहिए।
यदि आप ऊर्ध्वाधर तरीके से सीमित पार्श्व शाखाओं के साथ किस्में या संकर उगाते हैं, तो उन्हें बनने की आवश्यकता नहीं है।
खीरे उगाने पर मैं आपका ध्यान पसंदीदा "पड़ोसियों" की ओर आकर्षित करना चाहूंगा। ये प्याज और गाजर हैं। इसके अलावा, जब मकई पास में बढ़ता है तो खीरे बहुत पसंद करते हैं। वे इसके साथ भटक सकते हैं और ऐसी परिस्थितियों में महान महसूस कर सकते हैं। खीरे नस्टर्टियम, मूली, बीट्स, बुश बीन्स, मटर के साथ पड़ोस का बुरा नहीं मानते हैं। पास में लगाए गए मैरीगोल्ड्स कीटों को उनसे दूर कर देंगे।