गुलाबी परिवार से सामान्य आईगा का छायादार सहिष्णु वृक्ष की तरह एक रसीला मुकुट, मीठे जामुन और मिट्टी की रचना के लिए सरलता का दावा करता है। इरगा आरामदायक महसूस करता है, सफलतापूर्वक फल देता है जहां अन्य बगीचे की फसल मर जाती है। स्वाद के अलावा, ये जामुन अभी भी औषधीय हैं, जैसे फूल, पत्ते। एक बेरी के उपयोगी गुणों और इसके उपयोग के लिए मतभेद इस लेख में वर्णित किए जाएंगे। Irgi के अन्य नाम: yurga, pirus या karinka
खुद पौधे (विशेष रूप से फूल) का एक बहुत ही आकर्षक स्वरूप है, जिसके कारण इसका उपयोग बगीचे की साजिश को सजाने के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए, एक जीवित बाड़ के रूप में।
इरगा, फोटो:
इर्गा क्या है, पौधे की तस्वीर, रोपण और देखभाल
यह झाड़ी सूरज द्वारा जलाए गए स्थानों में अच्छी उत्पादकता देती है, 6-7 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है, ठंढ के प्रतिरोधी है। झाड़ियों काफी जल्दी बढ़ती हैं, मई में रंग देना शुरू करती हैं, और जुलाई की शुरुआत में फल। बेरी का पूर्ण पकना जुलाई के अंत में होता है - अगस्त की शुरुआत में। विषाणु के फूल मुख्य रूप से सफेद रंग के होते हैं, 2 सप्ताह (मई-जून) के लिए रसीला फूल के साथ आंख को प्रसन्न करते हैं।
इरगा फूल, फोटो:
जामुन व्यापक रूप से पारंपरिक हीलर, साथ ही पाक विशेषज्ञों द्वारा उपयोग किया जाता है। उनके पास थोड़ा मीठा स्वाद है, लेकिन वयस्कों और बच्चों द्वारा समान रूप से पसंद किया जाता है। बाह्य रूप से, पेरेस का बेरी कुछ हद तक काले रंग के करंट की याद दिलाता है, और स्वाद के मामले में यह किशमिश (सूखे रूप में) की तरह अधिक होता है। उत्तरी किशमिश - इसलिए अक्सर कहा जाता है।
इरगा - जामुन, फोटो:
इस झाड़ी के पौधे उसी सिद्धांत के अनुसार जमीन में गहरे धंस जाते हैं जैसे कि फल की फसलें - गोलकीपर या करंट। लैंडिंग, देखभाल जटिल नहीं हैं। वायरस वसंत में या गिरावट में लगाया जाता है। लेकिन सबसे अच्छा विकल्प गिरावट में इरगी की लैंडिंग है - 40-50 सेमी गहरे छेद में, 60-80 सेमी चौड़ा। फलों को पहले से ही दूसरे या तीसरे वर्ष में अच्छी तरह से लगाए जाने के बाद देखा जा सकता है।
इरगा, लाभ और हानि
शुरू करने के लिए, हम इस पौधे की उपयोगी विशेषताओं का निर्धारण करेंगे। यह उल्लेखनीय है कि पायरिया की छाल में भी हीलिंग गुण होते हैं। फूल, जामुन, पत्ते, छाल का उपयोग हीलर्स द्वारा किया जाता है, दोनों ताजा और सूखे। इरगी के औषधीय गुणों की पुष्टि आधिकारिक चिकित्सा द्वारा भी की जाती है।
पत्तियों के साथ फूलों का उपयोग रोकथाम, विभिन्न रोगों के उपचार के लिए किया जाता है: काढ़े, चाय हृदय रोगों, उच्च रक्तचाप की अभिव्यक्तियों, नींद की समस्याओं के साथ मदद करते हैं। पत्तियां, फूलों को स्वतंत्र रूप से या जामुन के साथ मिलकर पीया जा सकता है - इस तरह की चाय पूरे दिन पी जा सकती है।
बेरी बेरीज अधिक लोकप्रिय हैं: इनमें फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, निकोटिनिक, एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन ई, बी, कैरोटीन, उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं। फलों का उपयोग अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल, भारी धातुओं के लवण और अन्य विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है। तंत्रिका तंत्र पर एक सामान्य सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, रक्तचाप में कमी, रक्त के थक्कों का जोखिम कम हो जाता है, और रक्त वाहिकाएं मजबूत होती हैं।
इरगा - उपयोगी गुण:
- फलों में निहित कैरोटीन के कारण प्रतिरक्षा को मजबूत करना, एंटीऑक्सिडेंट गुण;
- विषाक्त पदार्थों को नरम हटाने, शरीर से भारी धातुएं, पेक्टिन के लिए धन्यवाद;
- दिल के कार्य में सामान्य सुधार, दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम;
- यकृत, गुर्दे की बीमारियों के साथ;
- कैंसर की रोकथाम;
- गले में खराश, गले में खराश (फलों का रस, कुल्ला) के साथ;
- छाल छाल, पत्तियों को जलने के प्रभाव को कम करने के लिए, पुष्ठीय त्वचा रोग;
- गम को मजबूत करना, मौखिक गुहा के विभिन्न रोगों का उपचार (स्टामाटाइटिस, पेरियोडोंटोसिस);
- एक परेशान पेट के साथ;
- वैरिकाज़ नसों की रोकथाम के लिए।
Contraindications का उल्लेख करना भी आवश्यक है, एक महिला द्वारा होने वाले संभावित नुकसान। यदि एलर्जी की प्रवृत्ति है, तो इस झाड़ी के उपहार का उपयोग बेहद सावधानी से करना चाहिए। इरगा एक मजबूत एलर्जेन है। हाइपोटेंशन (कम रक्तचाप) की अभिव्यक्तियों के लिए वायरस को लेने की सिफारिश नहीं की जाती है।
यदि कोई व्यक्ति रक्त रोगों (हीमोफिलिया, थक्के की समस्याओं) से पीड़ित है, तो इरोगी का सेवन नहीं करना चाहिए। वह खून को लिक करता है। दूध के साथ काढ़े या फलों के उपयोग को संयोजित न करें - वे संगत नहीं हैं (परेशान पेट लंबे समय तक नहीं लगेगा)। आपको कार्रवाई के निषेध को भी ध्यान में रखना चाहिए, जिसे कुंवारी के अत्यधिक उपयोग से देखा जा सकता है।
अगर झाड़ी एक पारिस्थितिक रूप से प्रतिकूल क्षेत्र में बढ़ती है, तो वे केवल प्रशंसा कर सकते हैं, क्योंकि irga बहुत सक्रिय रूप से पृथ्वी, वायु, पानी से हानिकारक घटकों को "खींचता है"।
इरगा, खाना पकाने में जामुन का उपयोग
सबसे अधिक बार, बेरी का उपयोग उपचार के लिए किया जाता है, लेकिन ताजा जामुन, जाम, शराब, मदिरा, इससे निकलने वाले खाद्य अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होते हैं। इर्गा के साथ बेक्ड सामान एक वास्तविक विनम्रता है, इसके जामुन को शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री और कॉटेज पनीर के साथ पूरी तरह से जोड़ा जाता है।
फलों से रस प्राप्त करने के लिए, कटी हुई फसल को पहले सूरज की रोशनी तक पहुंच के बिना वृद्ध होना चाहिए - इसलिए जामुन मीठा, रसदार हो जाएगा। फल चरणों में पकते हैं, उन्हें भी चरणों में एकत्र किया जाता है। इरगा स्वयं एक बारहमासी झाड़ी है, लगभग 50-70 वर्षों तक रहता है - यह पर्यावरणीय परिस्थितियों पर निर्भर करता है। यह जीवन-प्रतिरोधी है, व्यावहारिक रूप से बगीचे के कीटों से डरता नहीं है, इसे छिड़काव की आवश्यकता नहीं है। झाड़ी वर्ष के किसी भी समय सजावटी है।
यदि आप अपनी गर्मियों की कुटिया पर इर्गा लगाने का फैसला करते हैं, तो आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि आपको इसे पक्षियों से बचाना होगा, क्योंकि वे इसका आनंद लेना पसंद करते हैं। पंख वाले निवासियों को फसल तक पहुंचने से रोकने के लिए, माली सावधानीपूर्वक झाड़ियों को एक विशेष पक्षी जाल के साथ कवर करते हैं जिसे आप खरीद सकते हैं।
किसी भी मामले में, कोई भी इस पौधे के उपचार गुणों की कोशिश कर सकता है। आज आप इरगी फूलों के सूखे फल या फूल खरीद सकते हैं - वे फार्मेसियों, औषधीय जड़ी बूटियों के ऑनलाइन स्टोर द्वारा प्रस्तुत किए जाते हैं। इस गहरे नीले रंग की बेरी में कम कैलोरी सामग्री (45 किलो कैलोरी) होती है, व्यावहारिक रूप से इसमें वसा, प्रोटीन नहीं होता है। बेरी बेरी का कार्बोहाइड्रेट मूल्य - फलों के प्रति 100 ग्राम में 12 ग्राम।
कुंवारी और contraindications के उपयोगी गुणों को ध्यान में रखते हुए, व्यक्तिगत असहिष्णुता के कारक को ध्यान में रखा जाना चाहिए, और उपाय मनाया जाना चाहिए।