कटलेट, आलू, पाई और अन्य तली हुई गुडियों के सभी प्रेमियों को एक ही सवाल की परवाह है: वसा से गैस स्टोव की रक्षा कैसे करें? हालांकि, पैन से उड़ने वाला स्प्रे न केवल स्टोव पर, बल्कि रसोई के एप्रन पर भी साफ करने के लिए चेकलिस्ट में एक और आइटम जोड़ देता है। आप दो साधारण जीवन हैक्स का उपयोग करके अपनी रसोई को कम समय बिता सकते हैं।
वसा से गैस स्टोव की रक्षा कैसे करें?
स्टोव पर चिकना दाग की उपस्थिति से बचने का एकमात्र तरीका ऐसी सामग्री के साथ काम की सतह को कवर करना है जो जलती नहीं है और उच्च तापमान पर पिघलती नहीं है।
गैर-दहनशील पोंछे
Aliexpress पर, ऐसे फ़ॉइल वाइप्स को 4 के सेट के लिए $ 2 से $ 5 की कीमत पर बेचा जाता है, और सस्ते सामानों के साथ ऑफलाइन स्टोर्स में भी पाया जा सकता है। ऐसे लोग जो शायद ही कभी तले हुए या गहरे तले हुए व्यंजन पकाते हैं, वे इसका सही समाधान हो सकते हैं।
यूनिवर्सल आकार, नैपकिन को आपकी प्लेट के आयामों के अनुसार काटने की आवश्यकता है
कम लागत
पुन: प्रयोज्य उपयोग के लिए उपयुक्त है।
कई रंग विकल्प (प्रकाश और अंधेरे प्लेटों के लिए)
सुंदर दिखना
हाथ से धोने के लिए असुविधाजनक (हालांकि, नैपकिन डिशवॉशर में अच्छी तरह से धोया जाता है)
नैपकिन को हटाने के बाद, स्टोव को अभी भी धोना होगा, क्योंकि काम की सतह पर गंदगी और ग्रीस का हिस्सा गिर जाता है
विक्रेताओं का दावा है कि नैपकिन गैर-दहनशील सामग्री से बने होते हैं, और यह वास्तव में प्रज्वलित नहीं करता है यदि आप इसे एक मैच के साथ आग लगाने की कोशिश करते हैं। हालांकि, अगर एस्टरिस्क द्वारा काटे गए किनारों को भरना बुरा है, जो बर्नर से सटे हैं, तो वे सुलगने लगते हैं। यह आग का खतरा हो सकता है, इसलिए सावधान रहें।
पन्नी की कोटिंग
गृहिणियों एक सस्ता विकल्प के साथ आया - वे प्लेट की कामकाजी सतह को पन्नी के साथ कवर करते हैं। पन्नी खुली आग से डरता नहीं है, वसा और पानी की बूंदों को पूरी तरह से बरकरार रखता है, देखभाल की आवश्यकता नहीं है (जब यह अनुपयोगी हो जाता है, तो इसे बस फेंक दिया जाता है)। पन्नी को चमकदार पक्ष के साथ नीचे लागू किया जाना चाहिए, अन्यथा सामग्री गर्मी को प्रतिबिंबित करेगी।
कोटिंग के लिए स्टोव पर खूबसूरती से झूठ बोलने के लिए, आपको बर्नर के कवर को हटाने की जरूरत है, पन्नी डालें और छेद को आधार के आकार में धक्का दें, और फिर कवर को जगह पर लौटें।
वसा से रसोई एप्रन की रक्षा कैसे करें?
एक नियम के रूप में, फ्राइंग के दौरान, यह न केवल चूल्हे की कामकाजी सतह को गंदा कर देता है - तेल के छींटे रसोई एप्रन पर मिलता है। हर बार इसे न धोने के लिए, आप एक सुरक्षात्मक स्क्रीन का उपयोग कर सकते हैं।
तह सुरक्षा स्क्रीन
चीनी व्यापारिक मंजिलों पर, आपको ऐसी स्क्रीन के लिए 3 और 6 डॉलर के बीच का भुगतान करना होगा, आकार और उपस्थिति के आधार पर। एक या दो बर्नर के लिए स्क्रीन हैं।
सिलवटों को कॉम्पैक्ट करता है, ज्यादा जगह नहीं लेता है
आप एक ऐसा रंग चुन सकते हैं जो कि रसोई के इंटीरियर के अनुकूल हो
सस्तता
व्यावहारिकता
हैंडल प्लेट को स्प्लैशिंग से बचाता नहीं है
स्क्रीन बहुत पतली सामग्री से बना है, इसलिए यह अल्पकालिक है
हवा की थोड़ी सी सांस से गिरना, अतिरिक्त निर्धारण की आवश्यकता है
फ़ॉइल मैटेरियल को आसानी से बढ़ाने के लिए सावधानी से निपटने की आवश्यकता होती है
2-3 सप्ताह के उपयोग के लिए एक स्क्रीन पर्याप्त है। यह पतली पन्नी सामग्री से बना है, इसलिए यह जल्दी से बाहर निकलता है, और इसे तेल से पोंछना भी मुश्किल है, क्योंकि धातु के फ्रेम के बावजूद, इसकी संरचना बहुत तेज़ है।
घर का बना गैस स्टोव स्क्रीन
जिनके पास समय है वे अपने हाथों से ऐसी स्क्रीन बना सकते हैं। खरीदे गए के विपरीत, यह टिकाऊ और उपयोग करने के लिए अधिक सुविधाजनक होगा। सबसे अच्छा विकल्प डबल-पक्षीय फ्लैट छोरों द्वारा जुड़े टिन प्लेटों से स्क्रीन को इकट्ठा करना होगा। हालांकि, सभी को धातु के साथ काम करने का अवसर नहीं है - इस मामले में, इसे कार्डबोर्ड और पन्नी से बदल दिया जाएगा।
काम के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- नालीदार कार्डबोर्ड शीट या बॉक्स;
- पन्नी रोल;
- मास्किंग टेप;
- पीवीए निर्माण गोंद;
- गोंद ब्रश;
- रूले;
- कैंची;
- पेंसिल;
- लत्ता।
स्क्रीन की तैयारी और संयोजन का चरण-दर-चरण वर्णन:
- टेप की माप के साथ प्लेट की कामकाजी सतह के आयामों को मापें - पीठ और पक्षों की लंबाई, साथ ही आवश्यक स्क्रीन ऊंचाई।
- कार्डबोर्ड पर विवरण स्केच करें। उनमें से 4 होना चाहिए: एक पूर्ण आकार का रियर भाग (1 पीसी।), पूर्ण आकार के साइडवॉल (2 पीसी।) और सामने की तरफ 10-12 सेमी ऊंचा (1 पीसी।)। आप एक कॉलर के बिना कर सकते हैं, लेकिन यह वह है जो स्प्रे से प्लेट के संभाल की रक्षा करेगा।
- भागों को काट लें और पीछे और साइड के हिस्सों को मास्किंग टेप से जोड़ दें।
- पन्नी के साथ परिणामी स्क्रीन पेस्ट करें। आप दोनों पक्षों को गोंद कर सकते हैं - आंतरिक और बाहरी दोनों, लेकिन आप केवल आंतरिक कर सकते हैं। पन्नी को सामने के किनारे पर भी संलग्न करें।
- यहां तक कि इसे एक नम चीर के साथ सरेस से जोड़ा हुआ पन्नी को मिटा दें और शेष गोंद को हटा दें।
- संरचना को मोड़ें और मास्किंग टेप के साथ सामने के किनारे को जकड़ें।
स्लैब की रक्षा के लिए कौन सी पन्नी उपयुक्त है?
केवल असली एल्यूमीनियम पन्नी। कभी-कभी बिक्री पर पॉलीथीन, चांदी के रंग में चित्रित और पन्नी की नकल होती है, लेकिन यह उच्च तापमान पर उपयोग के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है और अत्यधिक ज्वलनशील है।
मैं पन्नी को कैसे बदल सकता हूं?
दुर्भाग्य से, घरेलू सामग्रियों के बीच कोई पूर्ण अनुरूप नहीं है।
पन्नी का उपयोग रसोई में एप्रन और स्टोव की कामकाजी सतह को बचाने के लिए एक शानदार तरीका है, जो स्प्रे से एप्रन से भी अधिक दूषित होता है। और तैयार उत्पाद - नैपकिन और स्क्रीन - उन लोगों के लिए उपयुक्त हैं जो न केवल व्यावहारिकता चाहते हैं, बल्कि सौंदर्यशास्त्र भी हैं।