केतली में स्केल और जंग नल के पानी में लवण और खनिजों की सामग्री के कारण दिखाई देते हैं। यहां तक कि एक स्वच्छ गृहिणी को सवाल के जवाब की तलाश करने के लिए मजबूर किया जाता है: अंदर केतली को कैसे साफ किया जाए? और कभी-कभी बाहर: ऐसी स्थितियों से जब वे केतली के बारे में भूल गए और इसे जला दिया गया, कोई भी सुरक्षित नहीं है। स्टोर अलमारियों पर कई उपयुक्त उत्पाद हैं, लेकिन उनमें से ज्यादातर अनुचित रूप से महंगे हैं। लोक तरीके कोई कम प्रभाव नहीं देते हैं, और लगभग किसी भी लागत की आवश्यकता नहीं होती है।
पैमाना निकालें
पैमाने को हटाने के लिए विभिन्न एसिड का उपयोग किया जाता है। वे कई खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, जिनमें से कुछ आम तौर पर फेंक दिए जाते हैं। यहां कुछ सबसे लोकप्रिय तरीके हैं जो विभिन्न सामग्रियों (प्लास्टिक इलेक्ट्रिक केटल्स सहित) से दोनों साफ चायदानी में मदद करेंगे, और कोटिंग की उपस्थिति बनाए रखेंगे।
- सिरके से सफाई।
एक से नौ के अनुपात में पानी के साथ पतला टेबल या ऐप्पल साइडर सिरका (अंतिम विकल्प थोड़ा अधिक निविदा है), इस तरल को केतली में डालें, इसे आग पर डालें और तरल को एक उबाल पर लाएं। ढक्कन खोलें और अंदर देखें। यदि पैमाने उतरता है, तो केतली को आग से हटाया जा सकता है, थोड़ा इंतजार करें जब तक कि पैमाने पूरी तरह से वापस नहीं हो जाता है, जिसके बाद यह केवल पानी से कुल्ला करने के लिए रहता है। यह विकल्प केवल स्टेनलेस स्टील के डमी के लिए उपयुक्त है। एक इलेक्ट्रिक केतली को अधिक कोमल हैंडलिंग की आवश्यकता होती है।
- नींबू एसिड।
साइट्रिक एसिड के साथ केतली को कैसे साफ करें? दो विकल्प हैं। उनमें से एक में पाउडर में साइट्रिक एसिड का उपयोग शामिल है। तीन-लीटर क्षमता के लिए दो बैग पर्याप्त हैं, लेकिन यदि आप एक इलेक्ट्रिक केतली को डेढ़ लीटर या उससे कम की मात्रा के साथ साफ करते हैं, तो इसके लिए पर्याप्त होगा। नींबू तल पर जाता है, पानी केतली में डाला जाता है और उबला हुआ होता है। यह सिरका के साथ सफाई की तुलना में अधिक कोमल विधि है, लेकिन यह काफी आक्रामक भी है। इसलिए, यदि हालत बहुत उपेक्षित नहीं है, तो यह उबलते बिना करने की कोशिश करने के लिए समझ में आता है। एक अन्य विकल्प खट्टे फलों में साइट्रिक एसिड का उपयोग करना है। नींबू को 4 भागों में काट दिया जाता है, केतली में डाला जाता है, पानी डालना और 10 मिनट के लिए उबाल लें। यदि आप नहीं जानते कि इलेक्ट्रिक केतली को कैसे साफ किया जाए, तो एक नींबू ट्राई करें। इसे दो बार उबालना आवश्यक हो सकता है, लेकिन इससे चायदानी को नुकसान नहीं होगा। न केवल हीटिंग तत्व, बल्कि प्लास्टिक का मामला भी क्लीनर बन जाएगा।
- फल और आलू के छिलके भी स्केलिंग का एक बड़ा काम करते हैं।
यह विधि किसी भी डमी के लिए उपयुक्त है। सफाई को अंदर रखा जाता है, पानी फोड़ा जाता है, केतली को धोया जाता है।
- नमकीन।
हर कोई नहीं जानता कि एक नमकीन के साथ केतली को कैसे साफ किया जाए, लेकिन यह विधि सबसे आसान है। केतली में ब्राइन डालो, उबाल लें, कुल्ला - और यह सब, यह अंदर से चमकता है, जैसे ब्रांड नया!
टिप
नमकीन पानी डालने से पहले, इसे केतली में उबाल लें, चाहे वह बिजली या धातु का हो।
- कार्बोनेटेड ड्रिंक्स।
स्प्राइट, फैंटा और कोला में एसिड होते हैं जो जल्दी से पैमाने को भंग कर देते हैं। प्रकाश और धातु के लिए, "स्प्राइट" का उपयोग करना बेहतर है, अंधेरे के लिए, "कोला" भी उपयुक्त है। केतली के अंदर पेय डालो और देखें कि क्या होता है: एक फुफकार सुनाई देती है, और मैल फिर से भरना शुरू हो जाता है। यदि ऐसा नहीं होता है, तो पेय को उबालना होगा, और परिणाम आने में लंबा नहीं होगा।
- सोडा सफाई।
सोडा लंबे समय से व्यंजनों को साफ करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, यह विशेष रूप से अच्छी तरह से मिट्टी और तामचीनी एल्यूमीनियम चायदानी में पैमाने के साथ मुकाबला करता है। यह एक स्टेनलेस स्टील चायदानी के लिए उपयुक्त है। नुस्खा सरल है: पानी को सोडा (एक मध्यम आकार के केतली के लिए पर्याप्त है) के साथ मिश्रित किया जाता है और आधे घंटे के लिए उबला जाता है। इसके बाद, पैमाने को आसानी से हटा दिया जाता है।
- "एक में तीन"।
यदि आप इस सवाल के जवाब की तलाश कर रहे हैं कि इलेक्ट्रिक केतली को कैसे साफ किया जाए, तो यह विकल्प आपके लिए नहीं है - यह केवल धातु वाले लोगों के लिए उपयुक्त है। और तब भी यह सलाह दी जाती है कि इसे केवल तभी उपयोग किया जाए, जब असाध्य कोमल साधन न लें। विधि का सार तीन सफाई विधियों का वैकल्पिक अनुप्रयोग है: पहला, सोडा, फिर साइट्रिक एसिड, और अंत में, सिरका।
- खट्टा दूध।
उन लोगों के लिए जो पैमाने से इलेक्ट्रिक केतली को यथासंभव सावधानी से साफ करना नहीं जानते हैं, आपको इस विकल्प पर ध्यान देना चाहिए। खट्टा दूध शुरू करने के लिए कमरे के तापमान पर खट्टा करने के लिए आगे सेट है, लेकिन यह दही में बदलने के लिए अनुमति नहीं है। डालो, उबाल लें, धोया - और आप कर रहे हैं।
पैमाने से व्यंजनों को साफ करने के लिए बहुत सारे लोक तरीके हैं, लेकिन उनमें से कई आक्रामक हैं, अक्सर उन्हें उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, खासकर उन लोगों के लिए जिनके घर पर इलेक्ट्रिक केतली है।
टिप
चायदानी की सफाई को पूरा करने के बाद, पानी "बेकार" को दो बार में उबालना सुनिश्चित करें, इसे वहीं डालना - केवल इस तरह से आपको विश्वास मिलेगा कि आप हानिकारक एसिड के बिना चाय पी रहे हैं।
अगर केतली जंग लगी हो
धातु केतली पर जंग के दाग दिखाई दे सकते हैं, दोनों अंदर और बाहर। निम्नलिखित प्रश्न भी प्रासंगिक है: जंग से एक इलेक्ट्रिक केतली और यहां तक कि एक स्टेनलेस स्टील केतली को कैसे साफ किया जाए, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कितना विरोधाभासी है। तथ्य यह है कि कुछ क्षेत्रों में नल के पानी में लोहे की अशुद्धियां होती हैं, चायदानी की आंतरिक सतह पर जंग के रूप होते हैं।
टिप
केतली में जंग के जमाव को रोकने के लिए, इसे रात भर पानी से न छोड़ें।
अंदर से जंग को साफ करने के लिए, आप साइट्रिक एसिड और सिरका के मिश्रण का उपयोग सोडा के साथ कर सकते हैं (आधे में) (इस मामले में, यह नरम और अधिक प्रभावी है)। सक्रिय संघटक, चाहे वह सिरका हो, नींबू हो या कुछ और हो, पानी से पतला होना चाहिए। इष्टतम अनुपात प्रति लीटर पानी का एक बड़ा चमचा है।
यदि कोई स्थानीय दाग है, तो इसे आलू से रगड़ा जा सकता है, और फिर सामान्य तरीके से धोया जा सकता है। धातु ब्रश का उपयोग न करें - वे केवल सतह को नुकसान पहुंचाएंगे।
हम केतली को कार्बन से धोते हैं
यह कई के लिए हुआ: गैप, और चायदानी जल गई। पहली इच्छा इसे दूर फेंकना है और पीड़ित नहीं है। तब मन बोलना शुरू करता है, बचत के लिए पुकारता है: केतली अभी भी सेवा कर सकती है। और यह सही निर्णय है: वसा और कालिख से इसे धोने का एक सरल तरीका है।
एक बड़े पैन में पानी डालें, इसमें 100 ग्राम सोडा और 100 ग्राम कपड़े धोने का साबुन या 80 ग्राम सिलिकेट गोंद का मिश्रण घोलें, केतली को घोल में डुबोएं। पानी ठंडा होने के बाद, केतली को उसमें से निकालें और स्पंज से धोएं।
कार्बन एल्यूमीनियम कुकवेयर को सक्रिय कार्बन से साफ किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, कुछ गोलियां लें, क्रश करें, उनके साथ सतह को रगड़ें, 10 मिनट के लिए खड़े रहें और कुल्ला करें।
नमक और सोडा (1 भाग प्रत्येक) के साथ वसा से कीचड़ को अक्सर सिरका (2 भागों) के मिश्रण से धोया जा सकता है। इसे स्पंज पर लागू किया जाना चाहिए और सतह को रगड़ना चाहिए, कुल्ला करना चाहिए।
किसी भी सामग्री से केतली को साफ करने के लिए, एक इलेक्ट्रिक केतली सहित, जंग और पैमाने से आसान है, खासकर यदि आप इसे एक नीच राज्य में नहीं लाते हैं। यदि आप इसे प्रत्येक उपयोग के बाद धोते हैं, तो बस कोई पैमाना नहीं होगा।