एक बड़े परिवार में एक मानक रेफ्रिजरेटर एक वास्तविक आपदा हो सकता है: वहां भोजन कैसे रखा जाए ताकि दरवाजा खोलने पर यह गिर न जाए, और सही उत्पाद की खोज कष्टप्रद नहीं है? आइए फ्रिज में चीजों को क्रम में रखें: डिवाइस के अंदर अंतरिक्ष को व्यवस्थित करने के कई दिलचस्प और सरल तरीके हैं।
महत्वपूर्ण टिप्स
सुविधा के लिए भोजन के बेहतर संरक्षण के लिए इन नियमों की अधिक आवश्यकता है। निम्नलिखित को याद रखें:
- ठंडे बस्ते में डालने वाले खाद्य पदार्थ रखें जो फ्रीजर के सबसे करीब हों।
- मध्य शेल्फ पर सूप जगह के साथ पैन। स्टोर किए गए भोजन को 3 दिनों से अधिक न रखें।
- मक्खन लालच में गंध को सोख लेता है। इसे सावधानी से लपेटें और गंध के स्रोतों से दूर।
- रेफ्रिजरेटर के निचले डिब्बे फलों और सब्जियों के लिए हैं।
- अगर आने वाले घंटों में मांस और मछली पकाने की योजना नहीं है, तो उन्हें फ्रीजर में रख दें।
- उत्पाद जिनकी समाप्ति तिथि रेफ्रिजरेटर में जगह से बाहर है। बस उन्हें फेंक दो।
मिस स्वच्छता पत्रिका सभी उत्पादों को कसकर बंद रखने की सलाह देती है ताकि बदबू न आए और भोजन का स्वाद खराब हो जाए। यह रेफ्रिजरेटर के अंदर की दृढ़ता और बार-बार धोने से बचने में मदद करेगा। कुछ दवाओं को केवल रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, जबकि वे एक तीखी गंध निकालते हैं। ऐसे साधनों के साथ तंग पैकेजिंग की व्यवस्था करने का प्रयास करें।
हम भंडारण का आयोजन करते हैं: विचार
एक साफ रेफ्रिजरेटर और उत्पादों का व्यवस्थित भंडारण आसान है।
पहली टिप: बास्केट पर स्टॉक। टैंक अंतरिक्ष में वृद्धि करते हैं और आपको समूहों में भोजन करने की अनुमति देते हैं। टोकरियों की सुविधा यह है कि वे विस्तार करने और जगह पर लौटने के लिए आसान हैं।
एक अन्य उपयोगी गौण पुल-आउट अलमारियां हैं। वे मुख्य लोगों से जुड़े हुए हैं, आसानी से विस्तार योग्य हैं। इसमें मक्खन का एक ब्रिकेट, पनीर का एक पैकेट, सलाद का एक गुच्छा आदि छिपा होगा।
तैयार बर्तन और खलिहानों की जगह प्लास्टिक या कांच के कंटेनरों का इस्तेमाल करें। पारदर्शी कंटेनरों का चयन करें ताकि आप देख सकें कि उनमें क्या निहित है।
छोटे सामान पर गोंद मैग्नेट। तो आप उन्हें दीवारों पर पोस्ट कर सकते हैं।
सही उत्पादों को खोजने के लिए एक सरल विचार: डिब्बे, कंटेनर और बैग पर नामों के साथ लेबल चिपकाएं। दरवाजे पर अलमारियों पर भी हस्ताक्षर करें। यह न केवल खोज को सरल करेगा, बल्कि आपको उत्पादों को उनके स्थान पर रखने में भी मदद करेगा ताकि कुछ भी भ्रमित न हो।
टिप
चीजों को क्रम में रखने से पहले, उपकरण बंद करें और सभी अलमारियों और दीवारों को फ्लश करें।
कम बार फ्रिज को अंदर धोने के लिए, अलमारियों पर चर्मपत्र कागज फैलाएं। रिसाव की स्थिति में, यह तरल को अवशोषित करेगा।
भंडारण को व्यवस्थित करने में मदद करने के लिए कुछ और तरकीबें:
- बोतलों को जाली के चारों ओर घूमने से रोकने के लिए, स्टेशनरी क्लिप का उपयोग करें। वह समर्थन के रूप में काम करेगा।
- एक ही क्लिप पर खाद्य पैकेजिंग निलंबित करें। उसी समय, खोले हुए बंडल के किनारे कसकर पकड़ लेंगे।
- भोजन को फ्रीजर की दीवारों से चिपकाने से रोकने के लिए, प्लास्टिक की थैलियों के बजाय प्लास्टिक के कंटेनर का उपयोग करें।
- पहले खाने के लिए नाशपाती खाद्य पदार्थों के लिए स्टिक रिमाइंडर स्टिकर।
- कार्यालय पेपर दराज के साथ निचले अलमारियों को अलग करें।
- साग और सब्जियां काटें और छोटे बैग में पैक करें। फ्रीज़र में वर्कपीस को स्टोर करें: इस तरह से आप किसी भी समय हिस्से तक पहुंच पाएंगे। इससे खाना पकाने का समय कम हो जाता है।
- कुछ उत्पादों को बिना रेफ्रिजरेटर के पूरी तरह से संग्रहीत किया जाता है। ये हैं प्याज, आलू, केला। स्थान सुरक्षित करें।
फ्रिज में सही क्रम बहुत प्रेरणादायक है। किसी भी गृहिणी को खाना पकाने की शुरुआत करने के लिए बहुत अधिक सुखद होगा, जब सभी उत्पादों को ठीक से संग्रहीत किया जाता है।