आइए बात करते हैं कि आलू कैसे लगाए जाएं, क्योंकि इसकी खेती के लिए कुछ आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए, खासकर यदि आप एक अच्छी फसल प्राप्त करना चाहते हैं। आलू सबसे अधिक लगता है, पारंपरिक, सरल और सरल मूल फसल है। यह मूडी पौधों पर लागू नहीं होता है। हर जगह लगाए गए, सिवाय इसके कि सुदूर उत्तर के इलाके या रेगिस्तान इसे उगाने के लिए सहज नहीं हैं। हालाँकि, यह सब्ज़ी उतनी सरल नहीं है जितनी पहली बार मिलने पर लग सकती है। रोपण के साथ भविष्य की फसल का गठन शुरू करना आवश्यक है।
आलू कब लगाए
वास्तव में बड़ी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको समय पर आलू लगाने की आवश्यकता है। समय पर लैंडिंग पहली, बहुत महत्वपूर्ण स्थिति है। जैसे ही मिट्टी "पकने" के लिए रोपण शुरू करना है।
आलू बोने के लिए मिट्टी पक गई है या नहीं, इसका निर्धारण कैसे करें? "पकने वाली" मिट्टी अच्छी तरह से उखड़ जाती है, हाथ से संकुचित होने पर एक गांठ में एक साथ चिपकती नहीं है, इसे 10 सेमी की गहराई तक + 7 ° C तक गर्म किया जाता है (आप इसे एक साधारण सड़क थर्मामीटर से जांच सकते हैं)। हवा का तापमान (औसत दैनिक) कम से कम + 10 ° С होना चाहिए, जो आमतौर पर मार्च के अंतिम दशक और मध्य क्षेत्र में मई के पहले दशक के साथ आता है।
2019 में चंद्र कैलेंडर के अनुसार 22-24 मार्च, 29-31 मार्च को कुबान में आलू रोपण के लिए सबसे सफल दिन। यदि ये दिन मौसम के साथ भाग्यशाली नहीं हैं, तो अप्रैल के पहले दशक के दिन भी उपयुक्त हैं (4-6 अप्रैल को छोड़कर, ये प्रतिकूल दिन हैं)।
शुरुआती माली अक्सर आलू को रोपने में संकोच करते हैं, जिससे उन्हें ठंढ से डर लगता है। लेकिन सिर्फ लगाए गए आलू ठंढ से डरते नहीं हैं। चूंकि अप्रैल में भी (कुबान में) रात के तापमान में -2-4 डिग्री सेल्सियस तक की गिरावट संभव है, फिर जब तक अंकुर दिखाई देते हैं, तब तक ठंढ मौजूद नहीं रहती है। यदि, फिर भी, एक मजबूत शीतलन की उम्मीद की जाती है, तो इस तरह के मौसम के विसंगति के साथ एक फिल्म या कवरिंग सामग्री (स्पैनडॉन्ड, ल्यूट्रसिल, अन्य) के साथ रोपण को कवर करने के लिए पर्याप्त है, या आलू के सिरप "अपने सिर के साथ"।
दूसरी ओर, देर से उतरना कई परेशानियों से भरा होता है। वसंत के अंत और गर्मियों की शुरुआत तक, खासकर अगर वसंत शुष्क हो गया था या सर्दियों में बर्फीली नहीं थी, मिट्टी भयावह रूप से अपनी नमी को खो देती है। इसलिए, देर से लगाए गए आलू छोटे हो जाएंगे, यह नमी की कमी के कारण छोटा होगा।
खराब आलू के अंकुरण के कारण
क्या आप इस स्थिति को जानते हैं? लैंडिंग का समय देखा गया। फूल के दौरान ठंढ या सूखा, कंद का गठन नहीं देखा गया था, और अंकुरित दुर्लभ या आम तौर पर लंबे होते हैं।
कारण अलग हो सकते हैं, लेकिन मुख्य एक भंडारण के दौरान तहखाने में उगाए गए सफेद स्प्राउट्स के साथ बीज लगा रहा है। यदि आप सफेद स्प्राउट्स के साथ कंद लगा रहे हैं, तो इस तथ्य के लिए तैयार हो जाएं कि वे दो बार धीमी गति से अंकुरित होते हैं।
कम अंकुरण का दूसरा कारण रोपण सामग्री की एक प्राथमिक खराब छंटाई है। बीज चयनात्मक होना चाहिए। खराब होने के लिए, थोड़ा सड़ा हुआ, बहुत "सुस्त" या आलू के पतले स्प्राउट्स के साथ बेकार है, यहां तक कि हानिकारक भी है - इस प्रकार, मिट्टी में एक संक्रमण शुरू करना बहुत आसान है जो इस वर्ष न केवल पूरी फसल को नष्ट कर सकता है।
यदि आप अभी भी भंडारण के दौरान अंकुरित हुए आलू के साथ आलू लगाने का फैसला करते हैं, तो इसे प्रकाश में रखें ताकि सफेद अंकुर मजबूत हो जाएं, हरे हो जाएं।
क्या मुझे आलू को पानी देना है?
बहुत से लोग सवाल पूछते हैं - क्या मुझे पानी के लिए आलू चाहिए? बढ़ते मौसम के दौरान इसे कितनी बार करने की आवश्यकता है? आलू की शुरुआती किस्मों के लिए सूखा, गर्म मौसम सबसे हानिकारक है। सूखे के कारण कंद थोड़ा फैल सकता है। यदि शुष्क मौसम लंबे समय तक रहता है, तो आलू कंद के बाहरी ऊतक बढ़ने बंद हो जाते हैं। जड़ की फसलें छोटी रहती हैं, उगने से बच जाती हैं। यदि, लंबे समय तक सूखे के बाद, भारी बारिश शुरू होती है, तो कंद अंदर से तीव्र रूप से बढ़ने लगते हैं, जिससे जड़ फसलों की दरार पड़ती है।
आलू में नमी की सबसे बड़ी जरूरत कलियों के बनने, फूलने के दौरान होती है। यदि गर्मियों में सूखा है, तो रोपण आलू को दो बार पानी पिलाया जा सकता है, जिससे स्टोलन सक्रिय रूप से कंद बनाने लगते हैं।
जल्दी आलू बोना
अंकुरित होने के 40 दिनों के बाद आलू की शुरुआती, पकने वाली किस्मों को पहले से ही काटा जा सकता है। उच्च उपज प्राप्त करने के लिए शुरुआती आलू के लिए, इसके स्वयं के रोपण नियमों को भी देखा जाना चाहिए।
रोपण के लिए बड़े कंद चुने जाते हैं। वे पहले अंकुरित होते हैं, एक शक्तिशाली झाड़ी बनाते हैं, और जड़ की फसलें तीन सप्ताह पहले पक जाती हैं, और उनका आकार बड़ा होगा।
बीज आलू को रोपण के लिए कैसे चुना जाता है? रोगग्रस्त या क्षतिग्रस्त कंदों को न लगाने के लिए, उन्हें कमरे के तापमान पर पानी से धोने और खुले में सूखने की सिफारिश की जाती है। अगला, सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें, नरम, रोगग्रस्त, फटा कंद को त्यागें।
बीज अंकुरित होना
अंकुरण पूर्व अंकुर के गठन को तेज करता है, प्रारंभिक आलू का अच्छा विकास देता है। ऐसा करने के लिए, वसंत की शुरुआत के साथ, रोपण से लगभग 4-6 सप्ताह पहले, आलू को स्टोर (तहखाने) से हटा दिया जाना चाहिए, + 16 ... 20 ° С. के तापमान पर परिवेश प्रकाश में अंकुरित। उच्च तापमान पर, कंद तेजी से उगना शुरू कर देंगे। यदि कमरे में शुष्क हवा है, तो पानी के साथ प्रतिदिन कंद स्प्रे करना आवश्यक है। बेहतर अंकुरण के लिए, उन्हें पोटेशियम ह्यूमेट (3 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी के अनुपात में) के घोल से उपचारित किया जा सकता है।
हरे कंद वसंत द्वारा बहुत अच्छी तरह से संरक्षित हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें कई दिनों तक प्रकाश में रखा जाना चाहिए, और फिर रोपण तक + 4 ... 6 ° C के तापमान पर संग्रहीत किया जाना चाहिए।
आलू, मानक फावड़ा रोपण कैसे करें
रोपण से पहले कुओं को तैयार किया जाता है। प्रत्येक की गहराई 10 सेमी है। छिद्रों के बीच की दूरी 25-30 सेमी है, पंक्तियों के बीच की दूरी 60-70 सेमी है।
छेद के निचले भाग में, आप एक मुट्ठी भर राख के साथ थोड़ा सा अच्छी तरह से रगड़ ह्यूमस (खाद) जोड़ सकते हैं। कुएं को राख के साथ मिलाएं, मिट्टी को छेद में डालें, आलू को 8 सेंटीमीटर की गहराई पर रोपें। यदि कंद बड़े हैं, तो आप उन्हें गहराई से रोप सकते हैं, लेकिन कंद के ऊपर पृथ्वी की परत 5 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। छेद में खाद न डालें!
आप आलू को "फावड़ा के नीचे" में लगा सकते हैं। लेकिन इसके लिए एक समान बीज होना आवश्यक है, साथ ही साथ रोपण की गहराई का सही निर्धारण करने के लिए, जो पृथ्वी के ताप की डिग्री, कंद के आकार पर निर्भर करता है। यह लैंडिंग विधि यहां विस्तार से वर्णित है।
स्प्राउट्स के साथ आलू कैसे लगाए
क्या बीज के कुछ हिस्सों से अच्छी आलू की फसल प्राप्त करना संभव है? कर सकते हैं। आलू का एक तिहाई काटें ("आंखों" के साथ मुकुट), राख के साथ स्लाइस को धूल दें, आलू को परतों में डाल दें, काट लें, सब्जी बॉक्स में। यदि कमरा गर्म है, और हवा सूखी नहीं है, तो स्प्राउट्स अच्छी तरह से, सक्रिय रूप से विकसित होंगे। एक गर्म मिट्टी में पूरे आलू की तुलना में स्लाइस को बारीक किया जाना चाहिए। आलू को अपनी आंखों से कैसे लगाया जाए, इसका विवरण यहां दिया गया है। और स्प्राउट्स से आलू उगाने के बारे में - यहाँ।
कंघी पर आलू कैसे लगाए
यह बहुत मानक तरीका नहीं है। लेकिन, किसी भी अन्य की तरह, यह अस्तित्व का अधिकार है। इस पद्धति के साथ, लैंडिंग योजना, हमेशा की तरह। अंतर यह है कि हम आलू को लकीरें पर लगाएंगे।
पहले आपको कंघी तैयार करने की आवश्यकता है। एक हेलिकॉप्टर के साथ हम 10 सेमी की गहराई के साथ खांचे बनाते हैं। मिट्टी को पहले खोदा या चढ़ाना चाहिए। ह्यूमस या खाद की एक परत खांचे की पूरी लंबाई (परत की ऊंचाई 8 सेमी) के साथ डाली जाती है। ऐश को ह्यूमस के ऊपर डाला जाता है। हमारे पास एक उथली नाली है।
अगला चरण - हम इस खांचे को पृथ्वी से भरते हैं - हमें बीज के लिए एक प्रकार का "बिस्तर" मिलता है। यहाँ इस "बिस्तर" पर अब आपको कंद फैलाने की आवश्यकता है। और फिर हम दोनों पक्षों पर 10 सेंटीमीटर ऊँची लकीरें खींचते हैं ताकि अनुभाग में "बिस्तर" के दोनों किनारों पर स्थित टीले "एम" अक्षर से मिलते जुलते हों। हमारे आलू लकीरों के बीच, "एम" पत्र के अवकाश में रहते हैं।
फिर आलू को छीलना बहुत सुविधाजनक है: उन्होंने टीले को बीच में रगड़ दिया और यह सब खत्म हो गया। इसके अलावा, मिट्टी में आलू न्यूनतम गहराई पर है, इसलिए यह अच्छी तरह से गर्म होता है, तेजी से बढ़ता है। पृथ्वी के दोनों किनारों पर नमी अच्छी तरह से नमी बनाए रखती है, और आलू को हिलते समय इसकी बहुत आवश्यकता होती है, जब यह खिलता है, तो कंद बनता है। इस हिसाब से हमें बड़ी फसल मिलती है।
खाई या खाई में कैसे रोपें
आलू बोने की यह विधि काफी श्रमसाध्य है, क्योंकि इसके लिए महत्वपूर्ण प्रारंभिक तैयारी की आवश्यकता होती है। जमीन खोदने या जुताई के बाद गिरने में, खाई या खाई पहले से तैयार की जाती हैं। आपकी क्षमताओं के आधार पर, खाई या खाइयों को मैन्युअल रूप से एक फावड़ा या वॉक-पीछे ट्रैक्टर के साथ खोदा जा सकता है। खाइयों के बीच की दूरी 70 सेमी है। फिर खाइयों या खाई को पौधे के मलबे - घास, पुआल से भर दिया जाता है। आप उन्हें बैकल ईएम के समाधान के साथ फैला सकते हैं, जिसमें जीवित सूक्ष्मजीव शामिल हैं जो पौधे के अवशेषों के मूल्यवान जैव-उर्वरक में तेजी से प्रसंस्करण में योगदान करते हैं। इस तरह के "तकिया" पर आलू रखने से उपज में कम से कम 30% की वृद्धि होती है।
रिज कंटेनरों में कैसे लगाया जाए
बागवान जिन्होंने रोपण की इस पद्धति का परीक्षण किया है, यह आश्वासन देते हैं कि उपज दोगुनी है। लेकिन आपको कड़ी मेहनत भी करनी होगी, खासकर शुरुआत में। इस पद्धति का सबसे अधिक समय लेने वाला हिस्सा कंटेनर बक्से की स्थापना है। वे विभिन्न सामग्रियों से बने हो सकते हैं। यह सब आपकी सामग्री, भौतिक क्षमताओं पर निर्भर करता है। कोई ईंट से इस तरह के लकीरें बनाता है, कोई स्लेट से, और कोई बोर्ड से एक साथ दस्तक देता है। बिस्तरों की ऊंचाई कम से कम 30 सेमी है। इस तरह के बेड को पहले से तैयार करने की आवश्यकता है - गिरावट में। रिज कंटेनर पहले कार्बनिक पदार्थों से भरे होते हैं - पौधे का मलबा - घास, पतली शाखाएं। इस परत को कम से कम 50% ऊंचाई पर कब्जा करना चाहिए - यह ध्यान में रखना चाहिए कि सर्दियों के दौरान यह पतला हो जाएगा। फिर, इस सब के ऊपर, एक परत (5-10 सेंटीमीटर) की खाद डाली जाती है, एक खाद 10-15 सेमी है। अंतिम परत साधारण बगीचे की धरती है। ऊपर से सब कुछ बहुतायत से बैकल के ईएम समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है और परिणामस्वरूप बिस्तर को सर्दियों के लिए ऐसे ही छोड़ दिया जाता है। वसंत में, यदि आवश्यक हो, तो ऊपर से खाद के साथ मिट्टी का मिश्रण जोड़ा जाता है। आप 4-5 वर्षों में एक बार इस कठिन तैयारी का काम करेंगे - आपको केवल हर साल ऊपर से खाद डालने की जरूरत है। इतना समय ऐसे बिस्तर का उपयोग करना संभव होगा जिसमें न केवल आलू रोपण के लिए सफलता हो।
ऐसे रिज-कंटेनर में आलू रोपण की योजना एक बिसात पैटर्न है। आलू के बीच की दूरी लगभग 30 सेमी है।
काली फिल्म या गैर-बुना आश्रय के तहत कैसे रोपण करें
अब माली के बीच, काले रंग की गैर-बुना सामग्री अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही है, लेकिन काली फिल्म भी अक्सर उपयोग की जाती है। ज्यादातर अक्सर खरपतवारों से बिस्तर की रक्षा के लिए, साथ ही साथ शुरुआती वसंत में मिट्टी के तेजी से हीटिंग के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन अब हम एक काले आश्रय के तहत आलू उगाने के एक दिलचस्प तरीके पर विचार करेंगे। सबसे पहले, आपको भविष्य के बिस्तर को अच्छी तरह से खोदने की ज़रूरत है, मातम की सभी जड़ों को जितना संभव हो उतना चुनना। फिर जमीन को एक काले आश्रय के साथ कवर करें, किनारों को सुरक्षित करें ताकि यह हवा से उड़ा न जाए। फिर, फिल्म में या आश्रय में क्रूसिफ़ॉर्म चीरों को बनाया जाता है। उनके बीच की दूरी छोटी है - 15-20 सेमी। व्यवस्था कंपित है। जब आप कटौती करते हैं, तो अपने छोटे स्कूप के आकार पर ध्यान केंद्रित करें - यह उनके लिए सुविधाजनक होना चाहिए कि कटे हुए छिद्रों के माध्यम से मिट्टी के कुछ हिस्से का चयन करें। तो, स्कूप के साथ कट के माध्यम से जमीन को उठाएं ताकि फिल्म या आश्रय के तहत आपको 10 सेमी गहरा छेद मिल जाए। तैयार बीज आलू को इस छेद में रखा जाता है। छेद सावधानी से डाला जाता है, और चीरों के किनारों को हाथ की हथेली के साथ ऊपर से थप्पड़ मारा जाता है - उन्हें तय करने की आवश्यकता नहीं है। यही है, आलू लगाए जाते हैं। इसे पानी देना आवश्यक नहीं है, और इसे भरना भी है। इस रोपण विधि से आलू की फसल एक महीने पहले पक जाती है। फूलों के दो से तीन सप्ताह बाद, आप सबसे ऊपर काट सकते हैं (घास काट सकते हैं), आश्रय बढ़ा सकते हैं और पृथ्वी की लगभग सतह से एक समृद्ध फसल काट सकते हैं।
यह विधि दूसरे के समान है - एक पुआल के नीचे बढ़ते आलू। केवल यहाँ एक आश्रय 15-20 सेंटीमीटर की परत होगा।
बैरल में कैसे रोपाई करें
यदि आप बागवानी प्रयोगों के प्रशंसक हैं और मैं, एक साहसी कहूंगा, तो यह तरीका आपको प्रेरित करेगा। मुझे लगता है कि एक पुरानी माली, एक बेकार माली में एक बेकार बैरल मिलना मुश्किल नहीं है। नीचे के बिना एक पुराना लंबा बैरल ठीक वही है जो आपको चाहिए। यह बेहतर है अगर यह किनारे पर छेद के माध्यम से जंग खाए। यह और भी बेहतर है, क्योंकि यदि वे वहां नहीं हैं, तो आपको खुद को दीवारों को "छेद" करना होगा ताकि सांस के अंदर की मिट्टी, और अतिरिक्त नमी मिल जाए जहां नाली हो। बैरल के नीचे, विभिन्न छोटी शाखाओं, तख्तों को बिछाएं। इसके ऊपर कम्पोस्ट की एक मोटी परत (लगभग 30 सेमी) और ऊपर कुछ आलू होते हैं। बैरल के व्यास पर कंद की संख्या निर्भर करती है। मिट्टी की दस सेंटीमीटर परत के साथ आलू डालो। केवल पहले अंकुर दिखाई दिए - फिर से कुछ कंद बिछाएं, फिर से 10 सेमी मिट्टी के ऊपर। इसे कई बार करें। परतों की संख्या बैरल की ऊंचाई पर निर्भर करती है। यह सलाह दी जाती है कि सभी परतों की कुल ऊंचाई 1 मीटर से अधिक न हो। मैंने पढ़ा कि अगर एक बैरल 1 मी की मात्रा के साथ3, तो आप एक बैग की फसल की मात्रा प्राप्त कर सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात, स्प्राउट्स को रसीला साग बनाने की अनुमति न दें, अन्यथा पौधे पत्तियों पर सभी ऊर्जा खर्च करेंगे, और जड़ों, कंदों पर नहीं।