सहमत हूँ, मूली की तुलना में अधिक अनिश्चित कोई जड़ फसल नहीं है! लेकिन एक अच्छी फसल पाने के लिए, आपको खुले मैदान में मूली के रोपण और देखभाल के लिए कई शर्तों को जानना होगा। तीन सप्ताह पर्याप्त और कुरकुरा है, मेज पर रसदार मूली दिखाई देगी। आने वाले वसंत की एक सुखद भावना प्रदान की जाती है। हर कोई जानता है कि मौसमी समय में वसंत में मूली किस मांग का उपयोग करती है। और यह आवश्यक है कि यह एक क्लासिक दिखने वाली मूली हो - एक सफेद टिप के साथ गुलाबी-लाल।
मूली तीर में जल्दी क्यों जाती है
ऐसा होता है कि आप लैंडिंग के साथ चलते हैं और आपको कोई फसल नहीं मिलेगी। कई शौकिया उत्पादकों ने सवाल पूछा है: मूली अच्छी जड़ फसलों को नहीं देते हुए तीर में जल्दी क्यों जाती है? इसका कारण खराब गुणवत्ता के बीज हो सकते हैं। यह मेरे साथ था, और कई अन्य लोगों के साथ था।
मैंने स्टोर पर बीज खरीदे, और वे खराब गुणवत्ता के थे। वे इतने बड़े दिखते हैं, विविधता पारंपरिक है: एक सफेद टिप के साथ शुरुआती गुलाबी-लाल। मुझे याद है कि मैंने बहुत कुछ खरीदा, एक ग्रीनहाउस में और बगीचे में (फिल्म के तहत) बोया। और हर जगह मूली बाण चला गया। मेरे दोस्तों ने भी स्टोर में खरीदा, लेकिन क्या बात है। और भूमि चली गई, और बिना कुछ लिए काम किया, और मूली नहीं खाई।
उसके बाद, मैं खुद बीज उगाता हूं, लेकिन मैं खरीदे हुए का भी उपयोग करता हूं, बिल्कुल।
आपके मूली के बीज, कैसे उगाएं
अपने बीजों को उगाना मुश्किल नहीं है। सेयू मूली जल्दी, मार्च में, फिल्म के तहत। मैं फिल्म के तहत बुवाई नहीं कर रहा क्योंकि यह ठंड है। फिल्म मिट्टी को नम रखेगी और बीज तेजी से अंकुरित होंगे। यह किसी भी किस्म पर लागू होता है। विशेष रूप से जल्दी इसे बोने की आवश्यकता नहीं है। कुछ फरवरी में बोए जाते हैं। मैंने भी किया। लेकिन, जब यह ठंडा होता है, और फरवरी में क्यूबन में मौसम का अनुमान नहीं लगाया जाता है: यह गर्म है, जैसे गर्मियों में, फिर ठंढ अचानक मारा जाएगा, फिर मैदान कर्कश से ढंक जाएगा। पृथ्वी के गर्म होने का समय नहीं है और मूली ठोस, क्षणभंगुर हो जाती है। और जब आप इष्टतम समय पर बोते हैं, तो यह बड़ा होता है और तेजी से बढ़ता है।
बीज के लिए मैं बड़ी, जल्दी पकने वाली जड़ वाली फसलों का चयन करता हूं, जो रंग और आकार में विविधता के लिए विशिष्ट है। मैं इन रूट फसलों को अप्रैल-मई में एक साधारण तरीके से जमीन में लगाता हूं। मैंने बेहतर उच्छृंखलता के लिए शीर्ष पत्तियों को डुबो दिया। यह मुझे लगता है कि पत्तियों के फटे होने के बाद, रूट फसलों की जड़ें बेहतर होती हैं। मैं बगीचे को पानी देता हूं। यदि आवश्यक हो, तो मैं इसे कीटों से संसाधित करता हूं।
जब बीज की फली पूरी तरह से पक जाती है, अर्थात वे भूरे रंग के हो जाते हैं, तो मैं उन्हें काट देता हूं और उन्हें बिछा देता हूं ताकि वे अच्छे से सूख जाएं। इसके बाद, फली को आसानी से विभाजित किया जाता है और बीज आसानी से उनसे अलग हो जाते हैं। मैं उन्हें जीता और उन्हें थोड़ा और सूखा। मैंने इसे पेपर बैग में स्टोरेज में रखा। ऐसे पौधों से एकत्र किए गए बीज, कृषि प्रौद्योगिकी के अधीन, अच्छी फसल देते हैं।
यदि प्रतिकूल परिस्थितियों के कारण शुरुआती फूल उपजी से किसी भी चयन के बिना बीज एकत्र किए गए थे तो खराब बीज हो सकते हैं।
लेकिन यह इस तरह से होता है: बीज अच्छे हैं, और पौधों ने पेडुनेर्स का गठन किया, न कि जड़ वाली फसलें। इसलिए, कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का उल्लंघन किया गया: मिट्टी घनी है, विरल पानी के कारण सूख जाती है, फसलें मोटी हो जाती हैं और खरपतवारों से भरा होता है।
खुले मैदान में उतरना, बुवाई और देखभाल की पेचीदगियां
मूली की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, मैंने पतझड़ में जमीन को खोदा, वहाँ ह्यूमस मिलाया। सर्दियों के दौरान मिट्टी जम जाएगी, यह ढीली, नरम हो जाती है, बिना गांठ के।
अपनी विश्वसनीय विधि में सेउ मूली। मैं 15-20 सेमी में पंक्तियां बनाता हूं। मैं बहुतायत से बिस्तर पर पानी डालता हूं। फिर मैंने बीज फैलाया (घनी नहीं), तुरंत अपने हाथों से बीज छिड़कें और चॉपर के पीछे से बिस्तर को रौंद दें ताकि सभी बीज मिट्टी के निकट संपर्क में हों, फिर वे अच्छी तरह से और एक साथ अंकुरित होंगे। बेशक, मूली का ऐसा रोपण ऐसी त्वरित प्रक्रिया नहीं है, लेकिन यह विश्वसनीय है। जब तक अंकुर दिखाई नहीं देता तब तक मैं बिस्तर पर पानी नहीं डालता, और ताकि मिट्टी सूख न जाए, मैं इसे एक फिल्म के साथ कवर करता हूं।
शुरुआती किस्मों को जल्दी बोना चाहिए। अभी बहुत सारे हैं। सबसे पहले एक 18-दिवसीय मूली लंबा है, एक सफेद टिप के साथ गुलाबी है। इसके पीछे एक किस्म है - सफेद टिप के साथ मूली गुलाबी-लाल - 20-25 दिन। फिर सक्सा नोवा और कई अन्य। मध्यम और देर से ग्रेड हैं।
कुछ बागवानों का तर्क है कि गर्मियों में फसलों का उत्पादन नहीं होता है। मैंने गर्मियों में भी बुवाई करने की कोशिश की। मैंने ध्यान नहीं दिया कि रूट फ़सल बाहर काम नहीं करती थी। मुख्य बात यह है कि इसे पानी देना ताकि नमी हमेशा बनी रहे। आमतौर पर गर्मियों की फसलें मकई की कतारों के बीच होती थीं। यह मूली के बगीचे को एक हल्का सा छाया देता है और यह गर्मी को अधिक आसानी से सहन करता है। केवल गर्मियों में मूली मांग में नहीं है, क्योंकि अन्य मौसमी सब्जियां हैं: टमाटर, खीरे। इसलिए, मैं मूली की ग्रीष्मकालीन फसलों का अभ्यास नहीं करता हूं।
सितंबर और अक्टूबर में गिरावट में सेउ मूली। नए साल तक बगीचे में गर्म शरद ऋतु और मूली बनी हुई है। नए साल की मेज पर मूली का सलाद अच्छा लगता है। हरे प्याज के बिना ऐसा उत्सव सलाद नहीं हो सकता। मैं छोटे बल्ब लेता हूं, सबसे ऊपर काटता हूं और 8 घंटे तक पानी में रहता हूं। फिर मैं इन बल्बों को मूली के पास या पंक्तियों के बीच लगाता हूं। और मूली के साथ-साथ प्याज को बढ़ने का समय है! और कोई बात नहीं। कोशिश करो!
मुझे आशा है कि मूली के रोपण और देखभाल में मेरा अनुभव काम आएगा।