एक मांस की चक्की एक आरामदायक रसोईघर में मोती में से एक है। कटलेट, पकौड़ी, मीटबॉल, लगा पेस्ट्री आदि - उसकी योग्यता। हालांकि, डिवाइस की देखभाल के लिए पूरी तरह से एक की जरूरत है। मिस्ट्रेस ने डिशवॉशर में मांस की चक्की धोने का जोखिम चलाया और अक्सर एक ग्रे कोटिंग मिलती है जो साफ नहीं होती है। इसलिए, मूल नियम है: आप डिवाइस को डिशवॉशर पर नहीं भेज सकते। यदि हाथ नेत्रगोलक में व्यस्त हैं, तो यह स्वीकार्य है, लेकिन आपको सही मोड और डिटर्जेंट चुनने की आवश्यकता है।
क्यों नहीं
मामला, पेंच (पेंच जैसा हिस्सा चाकू से मांस को धक्का देना), और यांत्रिक मॉडल और संभाल विभिन्न गुणवत्ता और संरचना के एल्यूमीनियम मिश्र धातु से बने होते हैं। हालांकि, आधार हल्का और बहुत सक्रिय धातु है। जब तक यह एक विशेष ऑक्साइड फिल्म के साथ लेपित है तब तक यह सुरक्षित है।
सुरक्षात्मक फिल्म उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन डिशवॉशर के लिए सभी डिटर्जेंट (चाहे वह सिनर्जेट या फिनिश क्वांटम हो) में निहित मजबूत क्षार द्वारा इसे आसानी से नष्ट कर दिया जाता है। गर्म समाधान एल्यूमीनियम मिश्र धातु की ऑक्साइड परत और जंग को शुरू करता है।
इस तथ्य के अलावा कि अंधेरे वाले हिस्से सौंदर्य नहीं हैं, डॉक्टर ध्यान दें कि एल्यूमीनियम यौगिक शरीर में जमा होते हैं और स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनते हैं।
के रूप में कच्चा लोहा और लोहे (मांस की चक्की के लिए चाकू अक्सर बाद से बनाये जाते हैं), वे लंबे समय तक आर्द्रता को बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसलिए एक डिशवॉशर के बाद वे अक्सर तेजी से जंग करना शुरू करते हैं।
समस्याओं से कैसे बचें
एक खराब मांस की चक्की की पहेली को दो चाबियों द्वारा खोला जाता है: तापमान और उपाय। कई गृहिणियों के रूप में, यदि आप 40 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक मोड का चयन करते हैं, तो डिवाइस अंधेरा नहीं करता है। हालांकि, यह अनिवार्य रूप से पीएमएम में नियमित धुलाई के साथ होगा। विशेषज्ञ दृढ़ता से कम तापमान पर भी सक्रिय क्षार के साथ मांस की चक्की की सफाई की सलाह नहीं देते हैं।
मुख्य समस्या डिटर्जेंट की है। इसके अलावा, मांस की चक्की से मांस और नसों के अवशेष फिल्टर में गिर जाते हैं और डिशवॉशर की देखभाल को जटिल करते हुए उन्हें रोकते हैं। इसलिए, मुख्य तरीकों में से एक व्यंजन धोने के लिए जेल में अच्छी तरह से सिक्त स्पंज के साथ उत्पाद अवशेषों को निकालना है।
उसके बाद, आप डिशवॉशर में मांस की चक्की लोड कर सकते हैं और पीएमएम के लिए बिना मतलब के कम तापमान के साथ कार्यक्रम शुरू कर सकते हैं - बाहर निकलने पर आपको सूखा और स्पार्कलिंग विवरण मिलेगा।
ताकि चाकू और पुराने कास्ट-आयरन मांस की चक्की जंग न लगे, उन्हें छोटे, आधे घंटे के चक्र के लिए चलाया जाना चाहिए और यदि आवश्यक हो, सूखे पोंछे से डिशवॉशर को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए।
टिप
प्रत्येक धुलाई के बाद, मैनुअल और स्वचालित दोनों, चाकू को पोंछते हैं, और फिर पेट्रोलियम जेली के साथ चिकनाई करते हैं - यह उन्हें जंग से बचाएगा, ब्लेड के तेज को संरक्षित करेगा और डिवाइस के संचालन में सुधार करेगा। तेल की काफी जरूरत होती है।
मांस की चक्की विश्वसनीय लगती है और किसी भी भार का सामना करने में सक्षम होती है, क्योंकि वे मांस फाइबर और यहां तक कि नसों को पीसते हैं। लेकिन वास्तव में, वे एल्यूमीनियम मिश्र धातु से बने होते हैं, जो डिशवॉशर डिटर्जेंट, या कच्चा लोहा में क्षार के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करता है, जो जंग से ग्रस्त है। इसलिए, विशेषज्ञों का मानना है कि आप डिशवॉशर में मांस की चक्की को नहीं धो सकते हैं। यदि बरमा और आधार को धोने की कोई शक्ति नहीं है, तो उन्हें वॉशिंग यूनिट को सौंपा जा सकता है, लेकिन केवल कम तापमान और एक छोटे कार्यक्रम में, और मशीन को केवल रिन्सिंग छोड़ने के लिए बेहतर है।