मेइको डिशवॉशर का उपयोग खानपान स्थानों में किया जाता है: अस्पताल, होटल, अस्पताल, हवाई अड्डे, कैफे। यह इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण और सार्वभौमिक डिजाइन के साथ एक पेशेवर उपकरण है। व्यंजन, विशेष उपकरण के प्रसंस्करण के लिए शक्तिशाली तकनीकों से लैस।
Meiko dishwashers के बारे में सामान्य जानकारी
Meiko जर्मनी के ऑफेंबर्ग में स्थित है। नींव का वर्ष - 1927. इस समय के दौरान, निर्माताओं ने जर्मनी में दस शाखाएं, यूरोप में छह, साथ ही साथ चीन में उत्पादन खोलने में कामयाबी हासिल की।
Meiko उत्पादों को रूस में सक्रिय रूप से आपूर्ति की जाती है, होटल, रेस्तरां, कारखानों, खानपान स्थानों को भरना। यह एक विश्वसनीय और लागत प्रभावी उपकरण है जिसका एक अंतरराष्ट्रीय प्रमाण पत्र है।
इस जर्मन ब्रांड के डिशवॉशर का इस्तेमाल बड़े और छोटे संगठनों में किया जा सकता है। इसलिए, प्रत्येक पंक्ति अपनी विशेषताओं, तकनीक और आकार से प्रतिष्ठित है।
छोटे खानपान के लिए आवधिक कार्रवाई के साथ एक गुंबददार या ललाट डिशवॉशर उपयुक्त है।
ग्राहकों का बड़ा प्रवाह पीएमएम को लगातार कार्रवाई चुनें। ये कैसेट या टेप प्रकार के डिशवॉशर हैं: गंदे व्यंजन एक कन्वेयर पर संकलित किए जाते हैं। काम के दौरान एक व्यक्ति द्वारा निगरानी की जानी चाहिए जो बाहर निकलने पर गंदे और साफ स्वच्छ व्यंजन डालेंगे। उपकरण का प्रदर्शन प्रभावशाली है - प्रति घंटे 5000 आइटम तक।
जैसा कि हमने ऊपर लिखा है, इस ब्रांड के डिशवॉशर कई प्रकारों में विभाजित हैं। आइए हम उनमें से प्रत्येक के साथ-साथ उन मॉडलों के बारे में अधिक विस्तार से विचार करें।
PMM Meiko रुक-रुक कर
ऐसे मॉडलों का प्रदर्शन कैमरा लोडिंग के आकार और प्रकार पर निर्भर करता है: प्रति घंटे 360 से 2150 आइटम। दो प्रकार के निरंतर डिशवॉशर हैं:
- डोम।
- फ्रंटल।
अलग-अलग, हम चश्मे धोने के लिए मशीनों को भेद कर सकते हैं।
सामने कारें
उपकरण तालिका के नीचे स्थित है, जो आपको एक छोटे से कमरे में जगह बचाने की अनुमति देता है। बजट मॉडल में प्लास्टिक, इको प्लस फिल्टरिंग से बने स्प्रेयर हैं। अधिक महंगा - डिटर्जेंट एडीटी की खुराक के साथ, ऊर्जा बचाने के लिए कम ऊर्जा प्रबंधन विकल्प, स्टील स्प्रेयर।
सामान्य विशेषताएं:
- व्यंजनों की स्थापना का सामने का प्रकार;
- इलेक्ट्रॉनिक मॉड्यूल;
- सक्रिय प्लस जल निकासी फिल्टर एक पंक्ति में दो बार अपशिष्ट जल को शुद्ध करता है;
- रिसाव संरक्षण एक्वाटॉप सिस्टम;
- महंगा PMM स्प्रेयर स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं;
- पूरा सेट: दो कारतूस।
Meiko FV 40.2
अवरक्त नियंत्रण माइक 2 और एक आधुनिक निदान प्रणाली से लैस है। 220 V और 380 V के लिए दो विकल्प हैं:
- 220 V मॉडल 160, 240, 360 सेकंड के लिए धुलाई चक्र को पूरा करता है, प्रति घंटे उत्पादकता 22, 15, 10 बास्केट है।
- 380 वी पर डिशवॉशर 90, 120, 240 सेकंड की गति से 40, 30, 15 बास्केट को धोते हैं।
उपयोगी विशेषताएं:
- डबल एक्टिव प्लस फ़िल्टरिंग;
- AutoSafe फ़ंक्शन ठंडे पानी में भी उच्च-गुणवत्ता वाले रिंसिंग की गारंटी देता है;
- ईडब्ल्यूएस तकनीक पानी को शुद्ध करती है, जिससे प्रति चक्र 2.6 लीटर की बचत होती है।
चैम्बर के ऊपरी हिस्से को आकार दिया जाता है ताकि चक्र के अंत में प्लेटों पर बूँदें न टपकें।
लागत - 200 000 रूबल से।
Meiko FV 60.2 3 ph
प्रीमियम कार बेकरी, मांस की दुकानों, सार्वजनिक खानपान के लिए उपयुक्त है। आपको न केवल प्लेटों और चश्मे को धोने की अनुमति देता है, बल्कि बेकिंग शीट, बास्केट, अन्य कंटेनर भी। 15, 30, 40 ट्रे प्रति घंटे धोता है, चक्र 120, 180, 240 सेकंड तक रहता है।
कॉम्पैक्ट डिजाइन: 60x60x85 सेमी।
द्वारा उपलब्ध कराया गया:
- एक्वास्टॉप संरक्षण;
- स्टील (CrNi स्टील) धुलाई और rinsing के लिए hoses;
- तीन धोने मोड;
- स्वयं सफाई नाली;
- यदि वांछित है, तो आप सॉफ्टनर को सक्रिय स्वच्छ पानी पर रख सकते हैं;
- नमी IPX5 के खिलाफ बिजली के उपकरणों की सुरक्षा।
आधुनिक नियंत्रण में एक अतिरिक्त विकल्प एम-कमांडर डब्ल्यू है, जो डेटा को पढ़ता है और उन्हें सेवा केंद्र में स्थानांतरित करता है।
मूल्य - 400 000 रूबल से।
M-iClean Series
टेबल-माउंटेड डिशवॉशर एक सहज पैनल, संसाधनों की किफायती खपत, स्वचालित कार्य और डायग्नोस्टिक्स द्वारा प्रतिष्ठित हैं।
सामान्य विशेषताएँ:
- कैमरा एक बैकलाइट के साथ सुसज्जित है, रंग संकेतक के साथ दरवाजा संभाल;
- संकेतक वर्तमान मोड को इंगित करते हैं;
- टच स्क्रीन कार्यक्रम के प्रतीक और एक संकेत पैमाने से सुसज्जित है;
- विशेष सेंसर धोने के संचालन की निगरानी करते हैं, ऑपरेशन में समस्याओं के मामले में, वे डिस्प्ले पर एक त्रुटि दिखाते हैं;
- धीमा शुरुआत;
- AirConcept - सिस्टम पानी के पुनरावर्तन की ओर कक्ष से गर्म धारा को पुनर्निर्देशित करता है, जो ऊर्जा की खपत को 15% तक कम करने में मदद करता है;
- जल शोधन GIO: डिशवॉशर भागों को पैमाने से बचाता है, डिटर्जेंट की दक्षता बढ़ाता है।
Meiko M-Iclean UM +
मॉडल आयाम: 60x60x83 सेमी, उत्पादकता: 40, 30, 15 कारतूस प्रति घंटे। यह होटल, रेस्तरां, किराने का सामान में लागू किया जाता है।
- ऑपरेटिंग मोड का संकेत।
- टच स्क्रीन।
- पानी और बिजली की खपत का स्वत: नियंत्रण।
- धीमा शुरुआत।
- संरक्षण Aquastop।
- डिटर्जेंट पाउडर की खुराक और कुल्ला सहायता।
- AirConcept गर्मी भंडारण समारोह।
- स्वयं सफाई पानी GIO।
कारतूस के आकार: 500x500 मिमी।
मूल्य - 400 000 रूबल से।
M-iClean US
एक डिशवॉशर 220 वी और 400 वी को जोड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है। 90, 120 या 180 सेकंड के कार्यक्रम चक्र के लिए, 40, 30, 20 बास्केट धोए जाएंगे। जीआईओ जल उपचार विकल्प के लिए धन्यवाद, चश्मे को आगे चमकाने की आवश्यकता नहीं है।
- डिटर्जेंट की किफायती खपत।
- टच स्क्रीन।
- हल्के संकेत के साथ संभाल: नीली रोशनी - धुलाई समाप्त हो गया है, हरा - कार्यक्रम प्रगति पर है, लाल - संदेश।
- ब्लूटूथ के माध्यम से सेवा केंद्र में डेटा स्थानांतरण।
- AirConcept - गर्मी हस्तांतरण।
लागत - 200 000 रूबल से।
डोम मॉडल
डिशवॉशर आपको एक तरह से उपकरणों को लोड करने और निकालने की अनुमति देता है। एक बजट लाइन इकोस्टार और अधिक महंगी है - डीवी। उत्तरार्द्ध आधुनिक सक्रिय प्लस सफाई तकनीक से लैस है, इसमें कई कार्यक्रम, इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण हैं।
लाभ:
- डबल दीवारों के लिए बेहतर थर्मल और शोर इन्सुलेशन।
- स्टेनलेस स्टील स्प्रेयर।
- कारतूस तालिका के माध्यम से आगे रखे जाते हैं।
- माइक 2 आईआर इंटरफ़ेस।
- कन्वेयर, ब्लॉक के साथ पूरा करने की संभावना।
MEIKO DV 80.2
कॉम्पैक्ट मॉडल - 635x750x1470 मिमी - उच्च उत्पादकता के साथ: प्रति घंटे 60 बास्केट (लगभग 1100 प्लेटें)। एक ट्रे का आकार: 500x500 मिमी।
विशेषताएं:
- यह सुविधा के लिए दो तालिकाओं के बीच स्थापित है।
- टच पैनल और डिजिटल डिस्प्ले आपको तापमान और धोने के चक्र की निगरानी करने की अनुमति देते हैं।
- तीन कार्यक्रम: प्रकाश प्रदूषण, कांच - 60 एस; मध्यम प्रदूषण - 90 एस; गंभीर प्रदूषण - 120 एस।
- गुंबद को कम करने के बाद काम की स्वचालित शुरुआत।
- खोलने पर पीछे की दीवार को भाप देने का कार्य।
- सॉफ्ट स्टार्ट मोड नाजुक व्यंजनों को नुकसान से बचाता है।
- गोल सीमलेस टैंक कोनों में संदूषण जमा नहीं करता है।
- ईडब्ल्यूएस तकनीक के लिए कम रिंसिंग पानी की खपत - 2.6 लीटर।
मूल्य - 500 000 रूबल से।
MEIKO DV 270.2
आयामों के साथ विशाल उपकरण 160x99.5x179.2 सेमी। इसका उपयोग बॉयलर, ट्रे, कंटेनर, बर्तन, प्लेटों को साफ करने के लिए किया जाता है। एक घंटे के लिए, 131x69 सेमी (1100 आइटम) के 30 ट्रे धोए जाते हैं। स्पर्श नियंत्रण 3 धोने के कार्यक्रमों में से चुनने में मदद करेगा।
- इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण MIKE 2 एक अवरक्त इंटरफ़ेस से लैस है। अब आप एक लैपटॉप के माध्यम से निदान कर सकते हैं।
- मामला और सभी सामान स्टेनलेस स्टील से बने हैं।
- शामिल एक निर्वहन और जल निकासी पंप है - संचालन पाइप में दबाव पर निर्भर नहीं करता है।
- पुन: प्रयोज्य सक्रिय प्लस फ़िल्टरिंग।
- स्वयं सफाई।
- पैलेट एक्वाटॉप।
हुड प्रकार डिशवॉशर एक ही समय में गर्म और ठंडे पानी के साथ काम कर सकता है। फर्श की व्यवस्था 4 पैर प्रदान करती है, जो ऊंचाई में समायोज्य हैं। सफाई के लिए सुलभ फिल्टर और ट्रे आसानी से खींचे जा सकते हैं। निर्माता सफाई, रिंसिंग उपकरणों के लिए पीएमएम को डेस्क से लैस करने की सलाह देता है।
लागत - 1 000 000 रूबल से।
PMM Meiko निरंतर
ग्राहकों के एक बड़े प्रवाह के साथ बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए डिज़ाइन किया गया। वे दो प्रकारों में विभाजित हैं:
- कैसेट (के-ट्रॉनिक)। विभिन्न उपकरण आपको बहु-सॉर्ट किए गए व्यंजन रखने की अनुमति देते हैं। प्रति घंटे 70-280 ट्रे परोसें।
- टेप (बी-ट्रॉनिक)। उन्हें प्रत्येक कमरे के लिए अलग से चुना गया है। टेप आपको छोटी और बड़ी वस्तुओं को एक साथ रखने की अनुमति देता है। एक घंटे में 1300 से 4500 तक की वस्तुओं को धोया जाएगा। उपयोगकर्ता की इच्छाओं के आधार पर, डिजाइन विविध है।
K- पुरानी श्रृंखला
विशेषताएं:
- बिजली बचाने के लिए विकल्प "हीट एक्सचेंजर"। यह पानी का एक टैंक है जो धोने के दौरान गर्म हो जाता है और सूखने पर अपनी गर्मी छोड़ देता है।
- आप आर्थिक पाउडर या जेल की खपत के लिए CSS सिस्टम को पूरा कर सकते हैं।
- टेंडेम सिस्टम फ़िल्टर को साफ करना आसान है।
- हॉपर के गोल कोने गंदगी जमा नहीं करते हैं।
- इसके अतिरिक्त, सुखाने और प्रीवॉश ज़ोन को जोड़ा जा सकता है।
Meiko K160 PI
मॉडल एक स्वचालित कन्वेयर से सुसज्जित है, जिसमें एक मुख्य वॉश क्षेत्र और दो रिंसिंग विभाग शामिल हैं। टच सेंसर सही सफाई के लिए पानी के तापमान और मैलापन की निगरानी करते हैं। इसे ठंडे और गर्म पानी से जोड़ा जा सकता है।
एक घंटे में, 145x77x205 सेमी मापने वाला एक डिशवॉशर 105 कारतूस धोएगा।
विशेषताएं:
- पूरी इमारत में दोहरी दीवारें हैं।
- विकल्प "हीट एक्सचेंजर"।
- सफाई के लिए आसान पहुँच के साथ अग्रानुक्रम प्रणाली फ़िल्टर।
- रिसाव संरक्षण।
- अतिरिक्त ज़ोन के साथ अतिरिक्त उपकरणों की संभावना, साथ ही साथ पानी की बचत प्रणाली।
मामला CrNi 18/10 स्टील से बना है।
मूल्य - 1 000 000 रूबल से।
बी-ट्रॉनिक श्रृंखला
व्यंजन प्रसंस्करण के सभी चरणों से गुजरते हैं: प्रारंभिक और मुख्य धुलाई, rinsing, सुखाने। उसी समय, विभिन्न उपकरणों को टेप पर रखा जा सकता है: कप, चश्मा, प्लेटें - यह सफाई की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है।
बी 190 पी सीएसएस बेसिक
पूरी तरह से स्वचालित वर्कफ़्लो, अलग पंप के साथ क्षेत्र कुल्ला। आयाम: 410x77x205 सेमी, क्षमता - 1500 प्लेट प्रति घंटे। इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण, तीन गति। एक आपातकालीन शटडाउन विकल्प है।
अतिरिक्त सुविधाएँ और प्रौद्योगिकियाँ:
- सीएसएस-बुनियादी प्रणाली - डिटर्जेंट की किफायती खपत (50-60%)।
- सीएसएस-प्लस सिस्टम - किफायती कुल्ला (70%)।
- सक्रिय जल सेवर - किफायती कुल्ला पानी की खपत (20%)।
- कम ऊर्जा प्रबंधन - 20-50% बचाने के लिए पूरे सिस्टम में ऊर्जा का समान वितरण।
- दोहरी दीवारें।
- एक अतिरिक्त विकल्प हीट एक्सचेंजर है।
- बिल्ट-इन ऑटोमैटिक टाइमर।
FV 250.2KW
विशेष पीएमएम में से एक धोने की तकनीक है। बॉयलर, बर्तन, ट्रे और अन्य बड़े बर्तनों की देखभाल के लिए बड़े उद्यमों के लिए डिज़ाइन किया गया।
बॉयलर धोने के लिए PMM प्रति घंटे 15 बास्केट आयामों के साथ कार्य करता है: 131x70 सेमी। पैनल एक डिजिटल स्क्रीन से सुसज्जित है, जो आपको तीन कार्यक्रमों से चुनने की अनुमति देता है: 120, 240, 480 सेकंड। सेल्फ-क्लीनिंग फंक्शन कैमरा को साफ रखने में मदद करता है। एक्टिव प्लस ड्रेन कंट्रोल कैमरा ओवरफ्लो को रोकता है।
सुविधाजनक डबल-लेयर डोर आसान लोडिंग प्रदान करता है: एक भाग को नीचे और दूसरे को आगे बढ़ाया जाता है। यह खिड़की से बाहर निकलता है 131x70x89 सेमी (WxDxH)। सभी भागों (स्प्रिंकलर, फिल्टर) सहित मामला, स्टेनलेस स्टील से बना है। आयाम: 149x89.5x193.5 सेमी। स्थान: मंजिल।
लागत - 1 000 000 रूबल से।
इसके अतिरिक्त, Meiko निर्माताओं पेशेवर मशीनों, साथ ही कुछ समस्याओं को हल करने के उद्देश्य से रिलीज उपकरण से लैस:
- छोटी कटलरी धोने के लिए मशीनें।
- ट्रॉलियों की सफाई के लिए।
- कतरन और पुनर्चक्रण के लिए।
- विशिष्ट उपकरणों की देखभाल के लिए।
- कन्वेयर सिस्टम।
- ऊर्ध्वाधर कन्वेयर।
- आउटपुट आइटम्स को सॉर्ट करने के लिए स्वचालित सिस्टम।
खानपान प्रतिष्ठानों, अस्पतालों, हवाई अड्डों के साथ काम करते समय पेशेवर Meiko उपकरणों को प्राथमिकता दें।