सेंट जॉन पौधा घास में बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं और यह कई प्रकार के रोगों के उपचार के लिए उपयोगी है। बहुत से लोग अपने दम पर सेंट जॉन पौधा सुखाना पसंद करते हैं। उचित रूप से तैयार, इसमें एक अविश्वसनीय उपचार शक्ति है। शोरबा घाव और घर्षण, जलने, फोड़े, फोड़े का इलाज करता है। ऐसा कुछ भी नहीं है कि कज़ाख से "जेरोबो" का अनुवाद "घावों का मरहम लगाने वाला" हो। रिन्स का उपयोग करके, आप नासॉफिरिन्क्स और मौखिक गुहा की सूजन संबंधी बीमारियों को ठीक कर सकते हैं: टॉन्सिलिटिस, स्टामाटाइटिस, साइनसाइटिस और अन्य। और अंदर, पित्ताशय, यकृत, आंतों, पेट के रोगों के साथ, प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए एक रक्त-लाल पेय लिया जाता है।
सेंट जॉन पौधा की कटाई कैसे करें?
पौधों में औषधीय शक्ति होने के लिए, केवल उन्हें काटकर, किसी तरह सूखा और काढ़ा बनाना पर्याप्त नहीं है। इकट्ठा करने के लिए सही समय और स्थान चुनना महत्वपूर्ण है। सेंट जॉन पौधा से केवल ऊपरी भाग लिया जाता है, लगभग 30 सेमी। 20% पौधे को छोड़ दिया जाना चाहिए ताकि यह ठीक हो सके। एकत्रित घास को कपड़े की थैली में बिना टैंपिंग के रखा जाता है, और सुखाने के लिए घर लाया जाता है। संग्रह के समय से 5-6 घंटे के भीतर सेंट जॉन पौधा तुरंत सूख जाना चाहिए।
अनुभवहीन हर्बलिस्ट अक्सर इसी तरह के पौधे के साथ सेंट जॉन पौधा को भ्रमित करते हैं। एक सरल तकनीक औषधीय पौधे को सटीक रूप से निर्धारित करने में मदद करेगी: आपको पीले फूल लेने और उंगलियों के बीच पीसने की आवश्यकता है। यदि त्वचा नीली-बैंगनी दिखाई देती है, तो सेंट जॉन पौधा वास्तविक है, और यदि नहीं, तो यह गलत है।
कब जमा करें?
औषधीय पौधे को पारंपरिक रूप से जून से अगस्त तक, इसकी फूल अवधि के दौरान काटा जाता है। जून के अंत में पकने वाली चोटियाँ - जुलाई की शुरुआत में। सेंट जॉन का पौधा 60-80 सेमी तक ऊँचा हो जाता है। इस क्षण से इसकी पत्तियाँ अच्छी तरह फूल जाती हैं, फूल खिल जाते हैं। फलों के आगमन के साथ, सितंबर के दूसरे दशक से सेंट जॉन पौधा अपनी उपचार शक्ति खो देता है।
सेंट जॉन पौधा को सूखे मौसम और यहां तक कि सूखे में इकट्ठा करना बेहतर है। बारिश के मौसम में, घास को सूखना मुश्किल होता है, जल्दी से खराब हो जाता है, रोता है।
प्रचलित मान्यताओं के अनुसार
पुराने दिनों में, सेंट जॉन पौधा सही दिनों पर विशेष रूप से एकत्र किया गया था। यह माना जाता था कि मिडसमर डे (इवान नहाया हुआ) - 7 जुलाई को अधिकतम ताकत में एक पौधे को काट दिया जाता है। एक तेज चाकू से लैस, हर्बलिस्ट दोपहर के समय जंगल के ग्लेड्स या खेतों में चले गए और 15 घंटे तक घास काटते रहे। शेष दिनों में, उन्होंने चंद्रमा के चरणों पर ध्यान केंद्रित किया। ऐसा माना जाता है कि अमावस्या पर, पौधे बेहतर खाते हैं। इस समय, आकर्षण कमजोर हो जाता है और अधिक पोषक तत्व और नमी जमीन के नीचे से आती है।
सेंट जॉन पौधा से जुड़ी कई मान्यताएं हैं। उनके पूर्वजों ने अग्नि की रचना को कहा। किंवदंती के अनुसार, वह बड़ा हुआ, जहां तेज आंधी के दौरान बिजली गिरी। पौधे का उपयोग न केवल औषधीय, बल्कि अनुष्ठान प्रयोजनों के लिए भी किया जाता है - यह माना जाता है कि यह बुरी नजर और आसुरी शक्तियों से बचाता है। एक टहनी को सामने के दरवाजे पर एक छोटे बच्चे के बिस्तर के नीचे रखा जाता है, या बस आपके साथ सूखे रूप में रखा जाता है।
यह कहां बढ़ रहा है?
हमारे क्षेत्र में सेंट जॉन पौधा असामान्य नहीं है। यह लगभग पूरे रूसी संघ में बढ़ता है।
अक्सर आप ऐसे स्थानों में एक पौधे से मिल सकते हैं:
- शंकुधारी जंगलों के किनारों पर;
- सनी चमक में;
- सूखी घास के मैदानों में;
- खेतों के बाहरी इलाके में।
सेंट जॉन पौधा अक्सर सड़क के किनारे एक खरपतवार के रूप में पाया जाता है। लेकिन चूंकि यह जल्दी से पर्यावरण से पदार्थों को जमा करता है, इसलिए इसे राजमार्गों, कारखानों, पौधों और मेगासिटी के पास इकट्ठा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए, उसके बाद प्रकृति में जाना बेहतर है, निकास गैसों और विषाक्त पदार्थों से मुक्त।
सुखाने
पौधे के लाभकारी गुणों को संरक्षित करने के लिए, इसे सही ढंग से सुखाया जाना चाहिए:
- घर पहुंचने के तुरंत बाद, आपको घास को छांटने की जरूरत है: कीड़े, विदेशी पौधों, कूड़े, मुरझाए हुए टहनियों को हटा दें।
- सेंट जॉन पौधा सूखे पत्ते और उपजी है, लेकिन मुख्य चिकित्सा शक्ति फूलों में निहित है। यदि वांछित है, तो आप उन्हें काट सकते हैं और अलग से सूख सकते हैं। अन्यथा, शाखाओं को एक पूरे के रूप में सूखने के लिए भेजा जाता है। आपको घास को पीसने की ज़रूरत नहीं है, अन्यथा सभी उपयोगी रस बाहर निकल जाएंगे।
- सुखाने के लिए एक अच्छी तरह हवादार सूखी जगह चुनें। यह एक बालकनी या आपका यार्ड हो सकता है। यह सलाह दी जाती है कि प्रत्यक्ष सूर्य की रोशनी वर्कपीस पर न पड़े। इसलिए वे अधिक पोषक तत्वों को बरकरार रखेंगे।
- 7 सेमी से अधिक नहीं की परत के साथ कपास या चिंट्ज़ कपड़े पर घास फैली हुई है आप कागज का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह सफेद होना चाहिए, बिना जहरीले कास्टिक स्याही के।
- कीड़ों से बचाने के लिए, यह सूखे सेंट जॉन पौधा धुंध के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है।
- आप सेंट जॉन पौधा के छोटे बंडल भी बना सकते हैं और उन्हें रस्सी पर सूखने के लिए लटका सकते हैं। मात्रा से, गुलदस्ता हाथ में स्वतंत्र रूप से फिट होना चाहिए।
सेंट जॉन पौधा 5 दिनों में पूरी तरह से सूख जाता है। सुखाने का समय जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। बरसात के मौसम में जड़ी-बूटियों को सुखाने के लिए अधिक कठिन है - जब तक वे पूरी तरह से सूख नहीं जाते हैं, तब तक 2 सप्ताह लग सकते हैं।
ड्रायर में
सेंट जॉन पौधा को इलेक्ट्रिक ड्रायर में सुखाने के लिए घर पर और भी आसान है। इष्टतम तापमान और निरंतर उड़ने से पौधे के लाभकारी गुणों को बनाए रखने के लिए आदर्श स्थितियां बनती हैं।
ड्रायर में घास कैसे सूखें?
- टहनियों के माध्यम से जाओ और कचरे को साफ करें।
- तार की रैक पर एक पतली परत फैलाएं।
- इलेक्ट्रिक ड्रायर चालू करें और "जड़ी बूटी के लिए" मोड का चयन करें या तापमान को 35-40 डिग्री पर सेट करें।
- 3-4 घंटे के बाद, सेंट जॉन पौधा तैयार हो जाएगा। लेकिन एक खुले कटोरे में इसे 1-2 दिनों के लिए रखना बेहतर होता है।
ओवन में सेंट जॉन के पौधा को सूखना सख्त वर्जित है। यहां तक कि दरवाजा खुला होने और हीटिंग के न्यूनतम स्तर के साथ, इसमें तापमान बहुत अधिक है। मजबूत गर्मी संयंत्र में आवश्यक तेलों को नष्ट कर देती है, जिसके बाद यह अपने लगभग सभी लाभ खो देता है।
भंडारण
सूखे सेंट जॉन पौधा नमी से डरता है। इसे एक सूखी और छायांकित जगह पर ठीक से स्टोर करें।
लगभग कोई भी कंटेनर भंडारण के लिए उपयुक्त है, लेकिन पहले इसे कागज में घास को लपेटने की सिफारिश की जाती है। आमतौर पर हर्बलिस्ट कार्डबोर्ड बॉक्स या पेपर बैग में औषधीय पौधे लगाते हैं। सूखी हाइपरिकम की भंडारण अवधि 3 वर्ष है।
सेंट जॉन पौधा सबसे अच्छा 5-7 मिमी के टुकड़ों में कुचल रूप में संग्रहीत किया जाता है। तो यह कम जगह लेता है और चाय या काढ़े के लिए खुराक लेना आसान है। पीसने के लिए बड़ी कैंची या छंटाई का उपयोग करना सबसे अच्छा है। और कुछ जड़ी बूटियों को ब्लेंडर (1-2 सेकंड) या कॉफी की चक्की के साथ काट लें।
हाइपरिकम का उपयोग करना
सेंट जॉन पौधा विभिन्न प्रयोजनों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। कई, यहां तक कि पूरी तरह से स्वस्थ होने के नाते, उसके साथ चाय बनाना पसंद करते हैं। घास का एक विशिष्ट स्वाद है, लेकिन शहद और नींबू के साथ यह काफी सुखद है। यदि सेंट जॉन पौधा को उपचार के उद्देश्य से लेने की योजना है, तो पहले आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है।
यहाँ विभिन्न रोगों के लिए कुछ लोकप्रिय व्यंजनों दिए गए हैं:
- थ्रश के साथ 1 बड़ा चम्मच। एल सूखी हाइपरिकम 500 मिलीलीटर पानी डालें, 15-20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें। ठंडा होने के बाद, डूशिंग के लिए उपयोग करें। आप सेंट जॉन पौधा को चाय के रूप में भी पी सकते हैं और अंदर ले सकते हैं (उबलते पानी का 1 गिलास प्रति घंटा)।
- दस्त के साथ, पेट में दर्द और पित्ताशय की थैली की सूजन 1 बड़ा चम्मच। सेंट जॉन पौधा उबलते पानी का एक गिलास डालते हैं और धीरे-धीरे 15 मिनट के लिए आग पर गर्म करते हैं। तीन भोजन में ठंडा और विभाजित करें। भोजन से पहले लें।
- मूत्र असंयम के साथ 3 बड़े चम्मच। हाइपरिकम फूल 1 लीटर उबलते पानी डालते हैं, 3 घंटे तक लपेटते हैं। दिन के दौरान पीने के लिए। उपचार का कोर्स 7 दिन, 2 सप्ताह का ब्रेक और फिर काढ़ा लेने का 1 सप्ताह है।
- एनजाइना 2 बड़े चम्मच के साथ। एक सूखे पौधे के चम्मच 500 मिलीलीटर उबलते पानी डालते हैं, कवर करते हैं और 1-2 घंटे के लिए छोड़ देते हैं। भोजन के बाद दिन में 3 से 6 बार तनाव और कुल्ला करें।
- खरोंच और abrasions के साथ 1 बड़ा चम्मच। जड़ी बूटी उबलते पानी के 100 मिलीलीटर काढ़ा करती है। एक घंटे के बाद, 4-5 परतों में मुड़ा हुआ चीज़क्लोथ का काढ़ा सोखें और रात के लिए एक सेक करें।
सेंट जॉन पौधा गर्भावस्था के दौरान और स्तनपान कराने के दौरान मौखिक रूप से नहीं लिया जाता है। यह मौखिक गर्भ निरोधकों और एंटीबायोटिक दवाओं के प्रभाव को कमजोर करता है और अवसादरोधी, थक्कारोधी, हृदय संबंधी दवाओं के साथ असंगत है। आपको जिगर, गुर्दे और तंत्रिका तंत्र के गंभीर विकारों के लिए काढ़े लेने से भी इनकार करना चाहिए।
दुर्जेय नाम के बावजूद, सेंट जॉन पौधा जानवरों को बिल्कुल नहीं मारता है, और लोगों के लिए बहुत उपयोगी है। यह अनुशंसा की जाती है कि आपके घर के दवा कैबिनेट में हमेशा घास हो। वह पेट फूलना, पेट दर्द, घाव और त्वचा को नुकसान के साथ मदद करेगा। एनजाइना और स्टामाटाइटिस के साथ, काढ़ा दर्द से राहत देगा और बीमारी से तेजी से छुटकारा पाने में मदद करेगा। इसलिए, प्रकृति में एक औषधीय पौधे के गाढ़ेपन पर ध्यान दिया गया है, इसे लेने और सूखने की जल्दी करें। बस छाया में एक हवादार जगह पर एक सूती कपड़े पर घास फैलाएं - गर्मी और हवा चाल करेंगे।